Проверка № 23240883694911852342 от 20 августа 2024 года

ЗАО "КМКК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО - КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на площадке ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» RU23:56002918, по адресу: 353180, Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, Тимашевская ул., д. 16, хозяйствующего субъекта ЗАО «КМКК» (ИНН: 2335013799), установлено, что в период с 01.07.2024 по 04.08.2024 уполномоченными лицами на оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) ФГИС «Меркурий» ЗАО «КМКК» осуществлялось увеличение объемов входящей продукции путем гашения входящих ВСД, в отношении которой не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, а именно: 1) Белкановым Олегом Алексеевичем погашено 2 входящих ВСД, и путем проведения гашения в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС» добавлено 50 кг молочной продукции, в отношении которой отсутствует информация о входящих ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние и безопасность продукции, эпизоотическое благополучие территорий ее происхождения (согласно входящего ВСД № 24946156769 от 19.07.2024 поступила продукция «молоко сырое коровье, (удой в хозяйстве)» в количестве 17797 кг, но согласно записи журнала № 50847971380 от 20.07.2024, путем гашения добавлена продукция «молоко коровье сырое охлажденное (удой в хозяйстве)» в количестве - 17837 кг. Количество полученной продукции увеличено на 40 кг. Аналогичные нарушения допущены и при гашении транспортного ВСД № 25095720156. 2) Семеновой Ксенией Сергеевной погашено 7 входящих ВСД, и путем проведения гашения в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС» добавлено 705 кг молочной продукции, в отношении которой отсутствует информация о входящих ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние и безопасность продукции, эпизоотическое благополучие территорий ее происхождения (согласно входящего ВСД № 25082045758 от 29.07.2024 поступила продукция «Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 11180 кг, но согласно записи журнала № 51142629042 от 30.07.2024, путем гашения добавлена продукция «молоко коровье сырое охлажденное (удой в хозяйстве)» в количестве - 11480 кг. Количество полученной продукции увеличено на 300 кг. Аналогичные нарушения допущены и при гашении транспортного ВСД № 24726459244, 24727734189, 25079460555, 24998139260, 25026546310, 24893609256. 3) Тычина Сергеем Владимировичем погашено 3 входящих ВСД, и путем проведения гашения в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС» добавлено 219 кг молочной продукции, в отношении которой отсутствует информация о входящих ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние и безопасность продукции, эпизоотическое благополучие территорий ее происхождения (согласно входящего ВСД № 25060392381 от 27.07.2024 поступила продукция «Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 20140 кг, но согласно записи журнала № 51081549285 от 28.07.2024, путем гашения добавлена продукция «молоко коровье сырое охлажденное (удой в хозяйстве)» в количестве - 20260 кг. Количество полученной продукции увеличено на 120 кг. Аналогичные нарушения допущены и при гашении транспортного ВСД № 25147481512, 24763257948. Таким образом, уполномоченными лицами на оформление ВСД ФГИС «Меркурий» ЗАО «КМКК» в оборот введена продукция неизвестного происхождения в общем объеме 974 кг., согласно п.п. 2, 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» данная продукция не соответствует представленной в ВСД информации, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость, такая продукция не может находится в обороте, признается опасной и утилизируется или уничтожается без проведения экспертизы
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Буря Ирина Дмитриевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки