ООО "ТОРГСЕРВИС 23"

1. Общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 23», 350072, Краснодарский край, город Краснодар, ул. Тополиная Аллея, д. 2 к. 1, офис 4, ИНН 2311189641, ОГРН 1152311005582. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в обращении гражданина № 5068/ж-2023 от 19.03.2024 содержатся сведения о том, что в магазине «Светофор», расположенном по адресу: г. Краснодар, ул. им Стасова 178/2, 28.02.2024 осуществлена продажа "Пищевая рыбная продукция вяленая щука с перцем (Соломка)" (производитель ООО ПКФ "Густера-2" Россия, 414006, г. Астрахань, ул. Дзержинского, 36Н), с измененными органолептическими свойствами, свидетельствующими о порче продукта (на поверхности продукта присутствовала плесень белого цвета). 3. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 22, 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, утвержденных Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года N 299. - подп. б п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 № 36. 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности в магазине «Светофор», расположенном по адресу: г. Краснодар, ул. им Стасова 178/2: - при хранении и реализации не допускать изменения органолептических свойств продовольственного (пищевого) сырья; - не допускать к реализации пищевые продукты с измененными органолептическими свойствами (посторонние запахи, привкусы, наличие включений, изменения цвета, консистенции), свидетельствующими о порче продукта; - не допускаются для реализации населению пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 №1100.