ООО "КП "ЗАБОТА"

1. Общества с ограниченной ответственностью «Комбинат школьного питания «Забота» (далее – ООО «КП «Забота»), ИНН 2311337593, ОГРН 1222300041941, по адресу: 350031, г. Краснодар, пос. Березовый, дом 31/7, ком.1 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения планового профилактического визита (уведомление о проведении профилактического визита № 23-00-03/19-2806-2023 от 21.02.2023) в отношении муниципального автономного общеобразовательного учреждения муниципального образования город Краснодар средняя общеобразовательная школа № 42 имени Володи Головатого по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. Яна Полуяна, д.40, установлены нарушения обязательных требований санитарных правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 N 32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20): - согласно экспертному заключению, выполненного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 30.03.2023 № 1339/03 - 1 из 4х готовых блюд, отобранных со стола учащегося 4В класса, для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ, не соответствует нормам закладки (протокол № 5506-5510 от 29.03.2023, проба № 5507): калорийность готового блюда «Кофейный напиток на молоке» (проба № 5507) снижена на 6,5%, из-за недовложения углеводов на 6,5% (п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).