Проверка № 23230041000104663452 от 11 января 2023 года

ООО "АНПРИС"

Внеплановое КНМ

Выездная проверка

Завершено

Дата проведения

11 января 2023 года — 24 января 2023 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНПРИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Правовое основание проведения проверки

(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов

- меню питания обучающихся, согласованное руководителем школы; - ежедневное меню питания учащихся; - производственные журналы: - журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции - бракеража готовой пищевой продукции, - гигиенический журнал (сотрудников); - журнал учета температурного режима холодильного оборудования; - журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; - ведомость контроля за рационом питания; - список сотрудников пищеблока, их личные медицинские книжки; - товарно-сопроводительные документы на сырье (декларации соответствия, товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства); - договоры: - на вывоз твердых бытовых отходов, акты выполненных работ за 2022 год; - на оказание дератизационных и дезинсекционных работ, акты выполненных работ за 2022 год; - на стирку санитарной одежды, акты выполненных работ за 2022; - результаты лабораторных исследований в рамках производственного контроля за 2022 год; -договора на оказание услуг по организации питания учащихся с общеобразовательными организациями; -договора на поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Аузина Татьяна Викторовна	Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Шаповал Татьяна Федоровна	Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Жаворонкова Ольга Ивановна	Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Голикова Ирина Александровна	Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Митченко Евгения Олеговна	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Секачева Ирина Дмитриевна	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Саранчук Павел Павлович	Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека