Проверка № 23210883694901514022 от 24 декабря 2021 года

ООО "ЮЖНАЯ СЫРОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ"

Внеплановое КНМ
Документарная проверка
Завершено


Дата проведения
24 декабря 2021 года — 14 января 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНАЯ СЫРОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Письменные объяснения уполномоченного лица ООО «Южная сыроваренная компания» на оформление ВСД в ФГИС «Меркурий» – Денисенко Ольгой Александровной. 2) Надлежащим образом заверенные копии товарно-транспортных накладных на подконтрольные госветнадзору продовольственное сырье и продукцию животного происхождения используемое для выработки продукции: П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе "Черная Корова" 93,632 кг дата изготовления 11.10.2021 г срок годности до 04.11.2021 г.; П/Ф Сливочный сыр с благородной белой плесенью с настоящим трюфелем "Корова облаках" 12,53 кг дата изготовления 11.10.2021 г срок годности до 23.10.2021 г.; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью «Камамбер» 143,325 кг дата изготовления 11.10.2021 г срок годности до 04.11.2021 г.; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью «Камамбер» 139,356 кг дата изготовления 14.09.2021 г срок годности до 08.10.2021 г.; П/Ф Сливочный сыр с благородной белой плесенью с настоящим трюфелем "Корова облаках" 12,53 кг дата изготовления 14.09.2021 г срок годности до 26.09.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе "Черная Корова" 182,248 кг дата изготовления 14.09.2021 г срок годности до 08.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с белой плесенью "Бри" 154, 176 кг дата изготовления 03.10.2021 г срок годности до 31.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью «Камамбер» 136,71 кг дата изготовления 03.10.2021 г срок годности до 29.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе "Черная Корова" 116,128 кг дата изготовления 03.10.2021 г срок годности до 29.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с белой плесенью "Нёшатель" 17,6 кг дата изготовления 03.10.2021 г срок годности до 29.10.2021 г; /Ф Сливочный сыр с благородной белой плесенью с настоящим трюфелем "Корова облаках" 12,53 кг дата изготовления 03.10.2021 г срок годности до 17.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с белой плесенью "Бри" 156,288 кг дата изготовления 04.10.2021 г срок годности до 04.11.2021 г; П/Ф Мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью «Коза в белом» 70,478 кг дата изготовления 04.10.2021 г срок годности до 30.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью «Камамбер» 144,942 кг дата изготовления 06.10.2021 г срок годности до 31.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе "Черная Корова" 107,768 кг дата изготовления 06.10.2021 г срок годности до 31.10.2021 г; П/Ф Мягкий сыр с белой плесенью "Нёшатель" 49,808 кг дата изготовления 06.10.2021 г срок годности до 31.10.2021 г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Духно А. В. Главный государственный инспектор
Шудря А. Е. Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край, Красноармейский район, ст-ца Марьянская, Октябрьская ул. , д. 120.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Краснодарский край, Красноармейский район, ст-ца Марьянская, Октябрьская ул. , д. 120.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Краснодарский край, Красноармейский район, ст-ца Марьянская, Октябрьская ул. , д. 120.

Нет данных о результатах проверки