ФГБНУ ФИЦ ВИЖ ИМ. Л.К. ЭРНСТА

1) документ, удостоверяющий личность (паспорт) и приказ о назначении на должность руководителя юридического лица; доверенность на представителя, оформленную должным образом, на право участия в проведении проверки и подписания документов по результатам проверки, проводимой Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора (при невозможности присутствия руководителя юридического лица при проведении проверки); документ, удостоверяющий личность (паспорт) представителя; 2) надлежащим образом заверенные копии товарно-транспортных накладных на подконтрольные госветнадзору животных (птицу), корма и кормовые добавки, продовольственное сырье и продукцию животного происхождения: птицу и продукты ее переработки, поступившие за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г., в том числе находящиеся в переработке, на хранении и в реализации на момент проведения проверки. 3) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих утилизацию и вывоз биологических отходов в период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г 4) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих проведение дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных работ за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г; документы, подтверждающие приобретение дезинфицирующих средств на дату начала проведения проверки; экспертизы, протоколы лабораторного контроля (помещений, оборудования, инвентаря), контроль качества дезинфекции за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г. 5) надлежащим образом заверенные копии лабораторных исследований биологического материала, кормов, воды, журнал прихода и расхода ветеринарных препаратов и вакцин, список используемых для лечения птицы лекарственных препаратов за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г., порядок их применения, контроль периода выведения; 6) надлежащим образом заверенные копии документы, о количестве поголовья, состоянии здоровья сельскохозяйственной птицы; документы противоэпизоотических и лечебных мероприятий и документы, подтверждающие их выполнение за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г.; 7) надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих разработку, внедрение и поддержание при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, процедур, основанных на принципах ХАССП на 2021г. (при наличии); 8) надлежащим образом заверенная копия программы производственного контроля за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г.; протоколы лабораторных исследований согласно программы производственного контроля за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г.; производственные журналы за период с 13.08.2021 г. по 17.09.2021 г.