Проверка № 232100310583 от 30 июня 2021 года

МАОУ СОШ №20 ИМЕНИ А.П.ТУРЧИНСКОГО ПОСЕЛКА ПСЕБАЙ

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

30 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №20 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА АДАМА ПЕТРОВИЧА ТУРЧИНСКОГО ПОСЕЛКА ПСЕБАЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСТОВСКИЙ РАЙОН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П-12-4795 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Надеина Павла Михайловича	Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах;
Тяжелкову Ольгу Владимировну	Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах;
Шевкунову Светлану Викторовну,	Старшего специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах;
Бедашову Марину Михайловну	Старшего специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах
Курганову Елену Григорьевну	Помощника врача по общей гигиене санитарно-эпидемиологического отдела;
Маньшину Любовь Викторовну ,	Врача по общей гигиене санитарно-эпидемиологического отдела
Черткову Татьяну Васильевну	Заведующую лабораторией - врача бактериолога бактериологической лаборатории;
Фисенко Людмилу Васильевну	Заведующую лабораторией врача-лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории,

Объекты и итоги проверки

Адрес

пгт Псебай улица 60 лет Октября, 1

Дата составления акта о проведении проверки

9 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Зимина Майина Ильинична

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Кожные антисептики на раковинах перед входов в обеденный зал отсутствуют Емкость с дезинфицирующим раствором на пищеблоке не имеет даты приготовления Требования к ведению документации на пищеблоке нарушаются. Журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется с нарушениями. Яйцо куриное поступило на пищеблок 15.06.2021 года в количестве 120 шт. 21.06.2021 года израсходовано 35 шт. в остатке 175 шт. Молоко питьевое поступило 19.06 к количестве 10, 8 л. 21.06.2021 израсходовано 9, 333 л. в остатке 1, 467; 22.06.2021 израсходовано 1, 167 л. в остатке 0, 300 гр. По состоянию на 30.06.2021 года 0, 300 гр. молока в остатке по журналу бракеража скоропортящейся продукции числится, фактически молока в наличии нет Технологические документы, используемые на пищеблоке МАОУ СОШ № 20 не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

1 юр лицо ст. 6.6 1 д.л. ст. 6.6 . 1 д.л ст .ч1 ст. 6.7

Сведения о выданных предписаниях

1. № 147 п-22-2021

В срок до 11 июля 2021 года

Устранить нарушения: ст. 17, 28 Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.3 СП 3.1./2.4.-3598 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» п.4.6. приложение № 5 , п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ