МУП "КШП"

Поварбригадир МУП КШП в МБОУ СОШ 16 им ВК Рыжова Ильинская ВВ допустила нарушение санитарного законодательства выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно 19022021 в 10 часов 25 минут установлено что на пищеблоке муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы 16 имени ВК Рыжова города Кропоткин муниципального образования Кавказский район расположенного по адресу Кавказский район г Кропоткин ул Мира 146 кухонная посуда используется не в соответствии с маркировкой в кастрюле с маркировкой I бл II бл молоко осуществляется кипячение молока на момент осуществления проверки для свободной реализации через буфет приготовлены котлеты мясные не входящие в меню текущего дня

Поварбригадир МУП КШП в МБОУ СОШ 44 им Героя Советского Союза ГП Поветкина Музыченко ОК допустила нарушение санитарного законодательства выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно 16022021 в 10 часов 00 минут установлено что на пищеблоке муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы 44 имени Героя Советского Союза ГП Поветкина города Кропоткин муниципального образования Кавказский район расположенного по адресу Кавказский район г Кропоткин Линейная 15 личная верхняя одежда сотрудников хранится в шкафу совместно с рабочей в производственном помещении горячем цехе допускается хранение личных вещей нарушаются условия хранения суточной пробы суточная проба хранится в холодильнике при температуре + 12 С при нормируемых параметрах от + 2 С до + 6 С

Поварбригадир МУП КШП в МБОУ СОШ 4 им ЖМакеевой Кайтаз НГ допустила нарушение санитарного законодательства выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно 17022021 в 12 часов 05 минут установлено что на пищеблоке муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы 4 имени ЖМакеевой города Кропоткин муниципального образования Кавказский район расположенного по адресу Кавказский район г Кропоткин ул Шаумяна 17А кухонная посуда используется не в соответствии с маркировкой в кастрюлях с маркировкой II блюдо осуществляется приготовление свеклы компота с маркировкой I блюдо осуществляется приготовление плова мытье кухонной посуды осуществляется некачественно ополаскивание в моечной ванне для мытья мытье в моечной ванне для ополаскивания

Поварбригадир МУП КШП в МБОУ СОШ 43 им АЛ Гречишкина Милованова ОС допустила нарушение санитарного законодательства выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно 24022021 в 11 часов 00 минут установлено что на пищеблоке муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения школы основного общего образования 43 имени АЛ Гречишкина станицы Казанская муниципального образования Кавказский район расположенного по адресу Кавказский район ст Казанская переулок Ленина 12А нарушаются условия хранения суточной пробы температура в холодильнике для хранения суточных проб составляет +9 градусов Цельсия при нормируемых параметрах от +2 до +6 градусов Цельсия

Поварбригадир МУП КШП в МБОУ СОШ 19 им ИФ Русина Колпакова Ю В допустила нарушение санитарного законодательства выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно 19022021 в 09 часов 10 минут установлено что на пищеблоке муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы 19 имени ИФ Русина станицы Казанская муниципального образования Кавказский район расположенного по адресу Кавказский район ст Казанская ул Красная 307 на пищеблоке осуществляется изготовление кулинарной продукции пиццы хачапури сосиски в тесте без технологических документов мытье кухонного инвентаря осуществляется неудовлетворительно на емкостях для СМ СР бумажные этикетки производителя что является нарушением Деяние противоправно и посягает на санитарноэпидемиологическое благополучие населенияОтветственность предусмотрена ст 66 КоАП РФ