Проверка № 232005226148 от 13 ноября 2020 года

МБОУ СОШ №11

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
13 ноября 2020 года — 10 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №11 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Е.Я.САВИЦКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КАНЕВСКОЙ РАЙОН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Майер Нину Ивановну Врача по общей гигиене
Зуб Анну Андреевну Химикаэксперта медицинских учреждений
Мирошниченко Татьяну Юрьевну Химикаэксперта
Степанову Людмилу Александровну Помощника врачаэпидемиолога
Жилу Юлию Викторовну Врача по общей гигиене
Гологрудниковуверстюк Надежду Романовну И о главного врача заведующего санитарноэпидемиологическим отделом
Березу Наталью Юрьевну Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском Брюховецком ПриморскоАхтарском Каневском районах
Босикову Наталью Ивановну Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском Брюховецком ПриморскоАхтарском Каневском районах
Белоус Светлану Васильевну Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском Брюховецком ПриморскоАхтарском Каневском районах
Карабутову Веру Евгеньевну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском Брюховецком ПриморскоАхтарском Каневском районах
Саладовник Антонину Васильевну Помощника врача по общей гигиен
Колюбаеву Елену Витальевну Помощника врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край Каневской район ст Стародеревянковская ул Школьная 49

Дата составления акта о проведении проверки
10 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Баранова Ирина Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор с актом ознакомлен 10122020г акт подписан10122020г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проверке журнала Бракеража готовой продукции было установлено что на момент проверки в журнале бракеража готовой кулинарной продукции результаты вносятся не в полном объеме на каждое блюдо 13112020г огурец свежий фрикадельки кур макароны отв кофейный напиток хлеб пшеничный хлеб ржаной в столбце «дата и час изготовления блюда» отсутствует дата изготовления выше указанных блюд родители обучающихся детей не информированы о проводимых в учреждении мероприятиях по профилактике витаминной недостаточности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На должностное лицо директора МБОУ СОШ 11 Баранову Ирину Николаевну составлен протокол об АПН по ст67 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ 144 п282020В срок до 1 марта 2021 года
1 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести строго в соответствии с требованиями п 146 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14052013 252 Информировать родителей обучающихся детей о проводимых в учреждении мероприятиях по профилактике витаминной недостаточности строго в соответствии с требованиями п 141 п 97 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14052013 252 Принять к неукоснительному соблюдению требования п1 ст28 Федерального закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г 52ФЗ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ