Проверка № 231904173604 от 18 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АРТАМЕТ РЕСТ"
Дата проведения
18 декабря 2019 года — 24 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания №204-п-24-2019 от 12.11.2019 об устранении нарушений, срок исполнения которого истек 26.11.2019 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецов Максим Сергеевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе-курорте Сочи |
Объекты и итоги проверки
Адрес
354002, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Черноморская, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шакирова Эльвира Рамилевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО "Артамет Рест" Шакирова Э.Р. с актом ознакомлена 24.12.2019. Копию получила 24.12.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Общественного питания (ресторан «Мистер Хинкали») установлено, что предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор и контроль в сфере защиты прав потребителей от 12.11.2019 №204-п-24-2019 по устранению нарушений требований СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», не выполнено в части: 1.Объемно планировочные решения помещений организации не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов. Загрузка сырья (сырое мясо, грязные неочищенные овощи) в организацию и выдача готовой пищевой продукции осуществляется через одну дверь. 2. Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации. Организация работает на сырье при отсутствии овощного цеха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| За выявленные нарушения по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ ответственность возлагается на должностное лицо ООО «Артамет Рест». На должностное лицо директора ООО «Артамет Рест» Шакирову Э.Р. составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ №055586 от 24.12.2019. Материалы дела об АПН переданы для рассмотрения и принятия мер в мировой судебный участок №97. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ