Проверка № 231902804012 от 24 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЛАБХЛЕБ"
Дата проведения
24 июня 2019 года — 19 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. 7. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Карагачева Лн | Пом врача по ОГ |
Шаповалова Гф | Врач по ОГ |
Образцова Ма | Пом врача по ОГ |
Машурова Иа | Пом врача по ОГ |
Ковбанина Мв | Гл спец эксперт |
Киселев Ас | Вед спец эксперт |
Шаповалов Ви | Врач по ОГ |
Фисенко Лв | Зав лаб |
Черткова Тв | Зав лаб |
Дицова Мт | Руководитель ИЛ |
Майборода Мп | Вед эколог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Лабинск, ул. Гагарина, 109.
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михайлов Евгений Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Генеральный директор Михайлов Евгений Владимирович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не в полном объеме проводятся лабораторные исследования воды, сырья, готовой продукции, смывов с оборудования, согласно программы производственного контроля, утвержденной директором предприятия. Должностным лицом, руководителем группы ХАССП нарушаются требования технического регламента в процессе производства пищевой продукции: нарушаются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), не поддерживаются процедуры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных- в хлебобулочном цеху стойкий запах грызунов, летают воробьи.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
3 протокола об АПН ст. 6.3, 14.43 ч.1 |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ЮЛ, 2 ДЛ |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Пост № 479-481 от23.07.2019, 2 предупреждения, штраф 10000р |
Сведения о выданных предписаниях
1. 180п-22-2019 | В срок до 20 августа 2019 года |
Устранить : 1. ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения" 2. ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" 3. п. 2.1-2.8 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", Срок до 20.08.2019 4. п.8 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ