ООО "САМАНДРА"

В нарушение требований: ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7, п. 2.8, п. 1.4, п. 7.8, п. 10.1, п. 13.3, п. 13.2, п. 13.5, п. 12.2, п. 12.3, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01» Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: - п. 2.7 в организации оптовой торговли не обустроена площадка с твердым покрытием и контейнерами для сбора мусора, договор на вывоз мусора, акты выполненных работ за 2018 год и истекший период 2019 года не представлены; п. 2.8 складское помещение и прилегающая к организации торговли территория захламлена использованной картонной тарой, поддонами, пленкой; - п. 7.8 объем хранимой овощной продукции: картофель, морковь, не соответствует объему работающего холодильного оборудования, складирование продукции осуществляется навалом; - п.10.1уборка производственных и складских помещений проводится некачественно; - п. 13.3 отсутствуют условия для санитарной обработки инвентаря и соблюдения правил личной гигиены работающего персонала, хранения санитарной и домашней одежды;- п. 3.9, п. 4.10 в организации торговли не обустроены санитарно-бытовые помещения для персонала: отсутствует гардеробная для хранения домашней и санитарной одежды, не оборудован туалет и раковина для мытья рук персонала; в нарушение требований: п. 4.1, 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» на маркировке упакованной и помещенной в транспортную упаковку пищевой продукции: картофель свежий, морковь свежая, лук репчатый, свекла свежая, указано, что срок годности данной овощной продукции «не ограничен, при соблюдении условий хранения», что по определению не соответствует действительности, так как во время хранения овощи и плоды поражаются многими болезнями: сухой и мокрой гнилью, плесенью, высыхают и др.