Проверка № 231901795273 от 16 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "ТРАНСАГРОСЕРВИС"
Дата проведения
16 апреля 2019 года — 17 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шурыгина Мариет Меджидовна | Помошник врача по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологи в Краснодарском крае" |
| Думан Светлана Ивановна | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологи в Краснодарском крае" |
| Лещева Ольга Юльевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинском, Кореновском, Динском районах |
| Шавоян Азиз Карямович | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологи в Краснодарском крае" |
| Денисенко Мария Сергеевна | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологи в Краснодарском крае" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Динской район, ст. Динская, ул. Железнодорожная, 265
Дата составления акта о проведении проверки
17 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сергеев Сергей Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение требований ст. 10, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/201 «О безопасности пищевой продукции» Открытым акционерным обществом «Трансагросервис» при осуществлении процессов производства ( изготовления) продукции общественного питания не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры обеспечения ее безопасности, основанные на принципах ХАССП включая: выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) продукции общественного питания; выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) продукции общественного питания с целью исключения загрязнения продовольственного сырья и пищевых продуктов; определение контролируемых этапов технологических операций изготовления продукции общественного питания на этапах ее производства в программе производственного контроля; проведение контроля за продовольственным сырьем и пищевыми продуктами, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве продукции общественного питания, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; содержание производственных участков, зон, Открытым акционерным обществом « Трансагросервис» не оборудованы специально отведенные места для курения специальной табличкой «Место для курения», не оборудован навес, искусственное освещение, агитационные плакаты о вреде курения, что является нарушением п 1, ч 1 ст. 9, п. 1 ст. 4 Федерального закона от 23.02.2013 года № 15 ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По результатам проверки составлено четыре протокола об административном правонарушении по ст. 14.43 ч 1, ст.6.25 ч 3 КоАП РФ на Открытое акционерное общество " Трансагросервис" и генерального директора Сергеева Сергея Владимировича |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 205-п-17-2019 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Устранить выявленные нарушения требований: ст. 10, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/201 «О безопасности пищевой продукции»п 1, ч 1 ст. 9, п. 1 ст. 4 Федерального закона от 23.02.2013 года № 15 ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ