Проверка № 23180702516920 от 2 апреля 2018 года

АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЭЙЧ ЭНД ЭН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ковбанина Мв Гл спец эксперт
Халтурин Ил Гл спец эксперт
Майборода Мп Эколог
Жемчугова Юв Биолог
Маньшина Лв Врач по ог
Черткова Тв Зав лаб
Образцова Ма Пом врача по ог
Фисенко Лв Зав лаб
Дицова Мт Руководитель ИЛ


Объекты и итоги проверки

Адрес
127015, город Москва, улица Вятская, 27, 13-14

Нет данных о результатах проверки



Адрес
352500, Краснодарский край, Лабинский район, город Лабинск, Северная промзона

Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кожура Анатолий Геннадьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Кожура Анатолий Геннадьевич директор филиала

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В недостаточном количестве( менее 5-ти проб) проведены бактериологические исследования воды после мытья и дезинфекции резервуаров хранения воды 11-12 ноября 2017 года, 3-4 июня 2017 года. (Согласно представленной копии журнала учета выявлений и ликвидаций аварий и ремонтных работ на водопроводе и канализации).
Описание
Помещения водопроводных вводов находятся и содержатся в ненадлежащем техническом и санитарном состоянии: на стенах паутина, побелка стен и потолка не проведена

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
5 протоколов об АПН
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юл, ДЛ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост №№ 216-220 от 08.05.2018 на сумму 27 000 руб, оплачено

Сведения о выданных предписаниях
1. 88п-22-2018В срок до 3 декабря 2018 года
Устранить нарушения: ст.19 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". п. 7.3, 7.9 СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов" п.5, 6 раздела приложения №1, п.3.4.3 таблица №2, п.4.3 таблица №6 СанПиН 2.1.4.1074-01, п.9 ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Описание
Рабочая программа производственного контроля по воде не согласована с Роспотребнадзором. (Не в полном объеме проводятся лабораторные исследования воды по содержанию вредных химических веществ, поступающих в источники водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека: вода не исследуется по обобщенным показателям(нефтепродукты(суммарно), ПАВ, фенольный индекс); на содержание неорганических веществ; на содержание органических веществ(гамма-ГХЦГ(линдан), ДДТ(сумма изомеров), 2, 4-Д).
Описание
Инженером по пищевой безопасности Алеевской С.В. , нарушаются требования технического регламента. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не ведутся записи по «Протоколу оценки персонала» с установленной периодичностью (при поступлении на работу, далее 1 раз в 6 месяцев), согласно принятой процедуре «Санитарная программа» п.7.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ