АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН"

При рассмотрении информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области о выявлении нестандартной продукции в ходе социально-гигиенического мониторинга (вх. № 48-10479-2025 от 11.11.2025) установлено следующее: Согласно представленным сведениям, продукция: сметана «ПРОСТОКВАШИНО» массовая доля жира 15,0%, дата изготовления: 17.09.2025; годен до 22.10.25, изготовитель: АО «ЭЙЧ ЭНД ЭН» (юридический адрес: г. Москва вн.тер.г. муниципальный округ Савеловский, ул. Вятская д. 27, стр. 13; фактический адрес: Липецкая область, г. Липецк, ул. Катукова,1. Филиал «Молочный комбинат «Липецкий») не соответствует требованиям п. 6 разд. III ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Согласно протоколу лабораторных испытаний №77-01/08162-25 от 27.10.2025 и экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» № 2772/21 от 27.10.2025 массовая доля масляной кислоты (С 4:0) 1,3±0,4% (при величине допустимого уровня 2- 4,2%). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -п. 30 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - гл.2, ст. 7 ч. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1). Принять меры по соблюдению требований: п. 30 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; гл.2, ст. 7 ч. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».