Проверка № 231800390210 от 18 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОДСЕРВИС"
Дата проведения
18 мая 2018 года — 15 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751
Правовое основание проведения проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чалых Валентина Васильевна | Заместитель начальника |
| Черткову Татьяну Васильевну, | Заведующую лабораторией |
| Фисенко Людмилу Васильевну, | Заведующую лабораторией |
| Трофименко Ларису Николаевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Маньшину Любовь Викторовну, Врача | Врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Курганинск, ул. Р. Люксембург, 13;
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Демочка Вадим Алексеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Демочка Вадим Алексеевич Директор ООО «Продсервис»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается хранение мяса птицы непосредственно на полу холодильной камеры без подтоварника; качество текущей уборки на период проведения проверки неудовлетворительное, осветительные приборы, остекленная поверхность окон пыльные; проведение ежемесячной генеральной уборки не организовано, график проведения генеральной уборки не определен; для сбора отходов и мусора в помещениях специальные емкости с крышками не установлены; инвентарь для уборки туалетов специальной маркировки не имеет, отдельно выделенное место для хранения уборочного инвентаря для туалета, изолированно от уборочного инвентаря других помещений не оборудовано, весь уборочный инвентарь хранится на полу в туалете; разрешенными моющими и дезинфицирующими средствами организация торговли не обеспечена, хранение моющих средств осуществляется на одном стеллаже с пищевыми продуктами; следов наличия грызунов или насекомых в помещениях не выявлено, но мероприятия по дезинсекции и дератизации проводятся нерегулярно; программа производственного контроля не представлена, проведение производственного контроля в ООО «Продсервис» не организовано, производственный контроль не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 2 протокола об АПН ст. 6.4 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ, ДЛ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост 342, 343 от 26.06.2018 г - 11 000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 148п-22-2018 | В срок до 16 июля 2018 года |
| Устранить нарушения: ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". 2. п. 14.1, 7.8, 10.2, 10.1, 10.3, 10.4, 10.6, 10.7, 12.2 СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», 3. п. 1.5, 2.1 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ