Проверка № 23170701596646 от 3 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ ЯНТАРЬ"
Дата проведения
3 мая 2017 года — 1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295.
задачами настоящей проверки являются:
предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, в сфере защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является
-соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Архипова Татьяна Николаевна Мануйлова Татьяна Николаевна Мирошниченко Вероника Валерьевна Специалисты Анапского Филиала Фбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Краснодарском Крае". | Главный специалист-эксперт ведущий специалист-эксперт старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Анапский район, город-курорт Анапа, проспект Пионерский, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
1 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Энгл Наталья Павловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия:
1.1. В части нарушения требований к организации общественного питания:
• ст. 17 ФЗ РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и производственного сырья" – для соблюдения правил личной гигиены персоналом в производственных цехах пищеблока отсутствует мыло. Ответственный_ сестра-хозяйка Кравчук Ирина Ивановна.
• ст. 17 ФЗ РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г., п. 5.10. СП 2.3.6.1079-01 – моющее средство в цехах хранится в бьющейся таре.
• ст. 17 ФЗ РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г., п. 6.19. СП 2.3.6.1079-01 – мытье столовой посуды осуществляется губками, качественная обработка которого невозможна.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 341 от 14.06.2017, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 118п-14-2017 | В срок до 5 июня 2017 года |
| Устранить нарушения: • ст. 17 ФЗ РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и производственного сырья" – для соблюдения правил личной гигиены персоналом в производственных цехах пищеблока отсутствует мыло. • ст. 17 ФЗ РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г., п. 5.10. СП 2.3.6.1079-01 – моющее средство в цехах хранится в бьющейся таре. Ответственный_ сестра-хозяйка Кравчук Ирина Ивановна. • ст. 17 ФЗ РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г., п. 6.19. СП 2.3.6.1079-01 – мытье столовой посуды осуществляется губками, качественная обработка которого невозможна. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, Анапский район, город-курорт Анапа, проспект Пионерский, д. 2
Нет данных о результатах проверки