МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №223 "ЛЕБЁДУШКА"

21 декабря 2015 года

Проверки доводов, изложенных в обращении от 13.11.2015г. вх. №5540, в котором сообщается о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 223 "Лебедушка", расположенного по адресу: г. Краснодар, ул. Бульварное кольцо, 19, а именно: "… некоторые блюда есть просто невозможно - тушеная капуста с химическим острым запахом, рыба морская в соусе - напоминала похлебку с костями, кожей и луком, филе рыбы там просто отсутствовало. Рыбные котлеты просто имеют название "рыбные", - рыбы там нет! Творожные запеканки есть невозможно, они либо горелые, либо сырые и непонятно из чего сделаны, напоминает липкую массу. Молочные каши постоянно с привкусом и запахом гари. Молочный кисель жуткого вида, его было невозможно разлить в кружки, он состоял из огромных комьев и хлопьев. Суп в единичном случае был приготовлен без картофеля, просто вода. В компоте из сухофруктов мною неоднократно были замечены червяки. На уплотненный полдник часто выдавались бананы - они были черные, гнилые. На обед я получала целые мытые огурцы, с остатками грязи на них, мне приходилось ножом обрезать кожуру с них, перед тем, как дать их детям. Также у меня есть замечания по поводу сливочного масла, которое каждое утро выдается на завтрак - иногда оно хорошего качества, но несколько раз оно напоминало спред (смесь масла с растительными жирами). Вся выпечка - пирожки, булочки, - практически всегда были горелые…", "…чай похож на муляку, кружки после него красятся в черный цвет… воспитатель моей группы № 18, в лице Татариной Е.В…. постоянно давала мне указания, чтобы я меньше наполняла порции детям, на второе давала по пол-котлеты, как здесь было заведено ранее. Во время раздачи мной пищи воспитатели самостоятельно наполняли свои тарелки едой, не заботясь о том, хватит ли порций на количество детей…разрезает порционный сыр на более тонкие пластины", "…в спальной комнате нет вентиляции, вытяжки заклеены скотчем. Во время тихого часа в спальне невыносимо дышать, стоит неприятный запах, дети просыпаются мокрыми от пота…в группе установлен кулер воды для питья детей, вода стоит открытая неделями и имеет неприятный вкус… отсутствие чистящих средств… Повсеместно тараканы!!! В спальне, в детских шкафах, в еде у детей! Мною были

г. Краснодар, ул. Бульварное кольцо, д. 19

г. Краснодар, ул. Бульварное кольцо, д. 19