Проверка № 23150501499359 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПАНСИОНАТ ОТДЫХА С ЛЕЧЕНИЕМ "АЛЬФА"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Надзор в сфере защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992г № 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, г. Геленджик, х. Бетта
Дата составления акта о проведении проверки
16 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Бойченко В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Исполнитель не довел до сведения потребителей информацию, которая размещается в помещении для оформления проживающих в удобном для обозрения месте и в обязательном порядке должна содержать: - перечень услуг, входящих в цену номера;
- форма и порядок оплаты. Включил в договор на проживание физического лица пункт 2.3.2 ущемляющий права потребителя. Не размещены знаки о запрете, курения табака установленного образца. В столовой на рабочей поверхности стола для выдачи чистой посуды имеются трещины, неровности, рабочая поверхность стола производственного в кондитерском цехе с неровностями на стыке двух листов из пластика, что не обеспечивает качественное мытье и дезинфекцию производственных столов; - в моечной столовой посуды канализационный трап не обеспечен решеткой - плиточной покрытие пола в коридорах между производственными цехами столовой, в овощном цехе первичной обработки местами с трещинами, неровностями; - не маркирован нож в хлеборезке; - не обеспечены горячей водой через смесители: водоразборный кран раковины для мытья рук персонала в овощном цехе первичной обработки, ванна для обработки фруктов в овощном цехе вторичной обработки; допущены к работе 4 человека работников пищеблока из четырнадцати не имеющих медицинского осмотра в полном объеме, В прод.складе столовой осуществляется хранение готовой к употреблению молочной продукции партии замороженного полуфабриката из мяса птицы получены кабачки свежие по представленным товаросопроводительным документам не обеспечивается прослеживаемость . ограждение 1 пояса ЗСО водоисточника не проведено, не осуществляется контроль соответствия дебита водозабора
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ч. 1 ст. 14.4; по ч. 1 ст. 6.25; ст. 6.6 ; по ч. 2 ст. 14.8; 6.5; по части 1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое и должностное лицо директор Бойченко В.В.по ч. 1 ст. 14.4; по ч. 1 ст. 6.25; ст. 6.6 ; по ч. 2 ст. 14.8; 6.5; по части 1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| №№ 701-712 оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 211 | В срок до 20 мая 2016 года |
| 1. 1. На пищеблоке: Заменить стол, используемый для выдачи чистой посуды В кондитерском цехе заменить гигиеническое покрытие производственного стола, обеспечивающее его качественное мытье с применением моющих и дезинфицирующих средств В моечной столовой посуды канализационный трап закрыть решеткой Устранить нарушения целостности плиточного покрытия пола в коридорах между производственными цехами столовой, в цехе первичной обработки овощей Промаркировать разделочный нож для нарезки хлеба . Обеспечить проточной горячей водой через смесители: водоразборный кран раковины для мытья рук в цехе первичной обработки овощей, ванны для обработки фруктов в овощном цехе вторичной обработки. Обеспечить допуск к работе сотрудников только при прохождении медицинского осмотра в объеме Приказа МЗ РФ № 302н от 12.04.2011 Обеспечить процесс приема и хранения пищевых продуктов, предназначенных для употребления в пищу осуществлять в соответствии с законодательством таможенного союза. Провести ограждение первого пояса зоны санитарной охраны водоисточника в границах, установленных в проекте ЗСО. Организовать систематический контроль соответствия фактического дебита при эксплуатации водозабора проектной производительности, предусмотренной. предусмотренной при его проектировании и обосновании границ ЗСО . Разработать и согласовать в установленном порядке рабочую программу качества питьевой воды собственного водозабора . Законодательства в сфере защиты прав потребителей: Довести до сведения потребителей информацию в объеме п. 4 ПП № 490 от 25.04.1997 Исключить из договора на проживание физического лица пункты, ущемляющие права потребителя | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, г. Геленджик, х. Бетта
Нет данных о результатах проверки