ООО "БРЮККЕ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно обращения вх. № 6315/Ж-2024 от 03.09.2024 и представленным фотоработам, при просеивании муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта (изготовитель ООО «БРЮККЕ», адрес изготовителя: 658870, Алтайский край, ННР, с. Гальбштадт, ул. Первомайская, 28, адрес производства: Алтайский край, ННР, с. Гальбштадт, ул. Восточная, 6; дата выработки:15.07.2024, масса нетто 2 кг) в ней были обнаружены посторонние включения (камни). 3. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению); - абз. 23 раздел 1, глава II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе» (Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта).