Проверка № 22240041000111697354 от 9 августа 2024 года

МАУ "ЦОО "КАНИКУЛЫ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
9 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ "КАНИКУЛЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Предостережение
1. МАУ ЦОО «Каникулы», ИНН 2225059399 (ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн) 2. При осуществлении в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе «Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг (функций)» 313122070. (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) Мною, Ленда Ириной Сергеевной, при рассмотрении информации: - из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» (вх. № 22-9935-2024 от 06.08.2024, № 22-9936-2024 от 06.08.2024) о несоответствующих гигиеническим нормативам результатах, полученных в результате проведенных лабораторных исследований, в рамках производственного контроля в МАУ ЦОО «Каникулы»: лагерь отдыха «Медвежонок», адрес места осуществления деятельности: Алтайский край, Первомайский район, п. Казачий, ул. 1250 м в западном направлении от западной черты, готовой продукции «Картофельное пюре» по показателю БГКП (колиформы) в результате исследования в 1,0 обнаружены, гигиенический норматив: отсутствие в 1,0, что является нарушением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и о несоответствующих гигиеническим нормативам результатах, полученных при проведении лабораторных исследований, в рамках производственного контроля дезинфицирующего средства «Дез-хлор», раствор 0,0015% в результате исследования массовая доля активного хлора - 0,023% при гигиеническом норматива 0,013 – 0,017%, что является нарушением требований п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания». Лагерь отдыха «Дружных» адрес места осуществления деятельности: Алтайский край, г. Барнаул, шоссе Ленточный бор, 24 воды питьевой централизованного водоснабжения по показателю общие колиформные бактерии (далее – ОКБ), в результате исследования обнаружено, гигиенический норматив: отсутствие, что является нарушением требований СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» и дезинфицирующего средства «Дез-хлор» концентрация 0,015 % массовая доля активного хлора составила 0,008 % при гигиеническом нормативе 0,013-0,017%, что ниже норматива и является нарушением СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2 ст. 7 (таблица 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» -гл. III таб. 3.5. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ленда Ирина Сергеевна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки