АРООРА "АЛТСОЦПИТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "13" марта 2024 г. N 10/59 1. АССОЦИАЦИЯ "РЕГИОНАЛЬНАЯ ОТРАСЛЕВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТОДАТЕЛЕЙ АЛТАЙСКОГО КРАЯ СОЦИАЛЬНОГО, МОЛОДЕЖНОГО, РАБОЧЕГА ПИТАНИЯ В СФЕРЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ, ОБРАЗОВАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВА", ИНН: 2222864904 (ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн) 2. При осуществлении в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения законодательства о защите прав потребителей, реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе «Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг (функций)» 313122070 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах (далее - ТО Управления) поступило обращение №1167/Ж-2024 от 21.02.2024, вопросу организации питания в МБОУ СОШ № 3 города Новоалтайска Алтайского края. Специалистом ТО Управления в соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений у юридического лица МБОУ СОШ № 3 города Новоалтайска Алтайского края были запрошены пояснения по фактам, изложенным в обращении. Юридическое лицо в ответ на запрос сообщает, что организатором питания в образовательном учреждении является АРООРА "АЛТСОЦПИТ", ИНН 2222864904. По указанному в обращении вопросу, в администрацию образовательного учреждения поступила информация от родителей учащихся начальных классов об обнаружении порчи свежего яблока, выданного в столовой. Администрация образовательного учреждения отправлена информация организатору питания. Организатором питания было сообщено, что контроль качества поступающих пищевых продуктов проводится постоянно. На всю продукцию имеются сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность, указанная в обращении пищевая продукция была без признаков порчи оценку состояния внутри продукта невозможно оценить по внешним данным. При обнаружении дефекта следует произвести замену, которая не была сделана в связи с обнаружением порчи свежего яблока после окончания уроков, дома. Данный случай был рассмотрен на административном совещании педагогического коллектива, поступило предложение к рассмотрению об исключении не сезонных фруктов из меню питания детей и замене их соками. Это предложение также было передано руководству АРООРА "АЛТСОЦПИТ". Также специалистом ТО Управления в соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений у юридического лица АРООРА "АЛТСОЦПИТ" были запрошены пояснения по фактам, изложенным в обращении. Юридическое лицо в ответ на запрос сообщает, что контроль качества поступающих пищевых продуктов проводится постоянно. На всю продукцию имеются сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность. Учитывая, что в обращении имеются сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: реализация некачественной пищевой продукции (яблоко свежее с признаками порчи) организатором бесплатного питания учащихся в МБОУ СОШ №3 города Новоалтайска Алтайского края, расположенном по адресу: Алтайский край, г. Новоалтайск, ул. Майская, 125, что предполагает реализацию не безопасной пищевой продукции. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1)п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880 - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. 2)п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции» - При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия и срок годности, установленный изготовителем. 3) п. 23 разд. 1 гл. 2 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 - «Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта». При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»). (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" объявляю ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1.В соответствии с требованиями пункта 1 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", при реализации пищевой продукции обеспечить её безопасность в течение установленного срока годности. 2. В соответствии с требованиями пункта 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», при хранении пищевой продукции обеспечить соблюдение условий и сроков годности, установленных изготовителем. 3. В соответствии с требованиями пункта 23 раздела 1 главы 2 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», обеспечить реализацию пищевых продуктов без запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 Федерального закона № 248-ФЗ от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу.