АО "КШП-ГЛОБУС"

2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) рассмотрении материалов, размещенных СМИ об оказании некачественной услуги питания АО «КШП-Глобус» в МБОУ «СОШ № 133» по адресу г. Барнаул, ул. 280-летия Барнаула, 8, а именно 11.01.2024 для питания обучающихся 6 и 8 классов было приготовлено блюдо - «наггетсы запеченные» не надлежащего качества (не достаточная термическая обработка), а также информации, поступившей из АО «КШП-Глобус» (вх. № 22-488-2024 от 17.01.2024), установлено, что в МБОУ «СОШ №133» по адресу г. Барнаул, ул. 280-летия Барнаула, 8 была оказана некачественная услуга питания, а именено11.01.2024 для питания обучающихся 6 и 8 классов было приготовлено блюдо - «наггетсы запеченные» ненадлежащего качества (не достаточная термическая обработка), причиной данного нарушения стало техническая поломка оборудования, а так же отсутствие дополнительного контроля за готовностью блюд. Обучающиеся данную продукцию не употребляли, не качественные блюда были изъяты и возращены на пищеблок. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»