АО "БМК"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от " 02 " декабря 2022г. № 05/342 1.Юридическому лицу Акционерному Обществу «Барнаульский молочный комбинат» (далее АО «БМК»), ИНН 2223033980 В Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю поступило обращение гражданки (вх. № 6355/ж -2022 от 17.11.22) о приобретении в магазине «Мария-Ра» города Новосибирска некачественной пищевой продукции (молоко Коровкино 2,5% с привкусом пластмассы производства АО «БМК» г. Барнаул, пр. Космонавтов, 63). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: приложения 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), согласно которого органолептические показатели идентификации питьевого молока: внешний вид - непрозрачная жидкость; консистенция – жидкая однородная, вкус и запах – характерные для молока с легким привкусом кипячения, допускается сладковатый привкус; цвет – белый, допускается с синеватым оттенком для обезжиренного молока, со светло-кремовым оттенком – для стерилизованного молока, для обогащенного молока – в зависимости от цвета используемых компонентов для обогащения. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) 1). Производить и выпускать в оборот молочную продукцию (питьевое молоко Коровкино 2,5% мдж) органолептические показатели идентификации которой соответствуют требованиям приложения 3 ТР ТС 033/2013.