Проверка № 222005222702 от 10 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ КУЛУНДИНСКАЯ СОШ №1
Дата проведения
10 ноября 2020 года — 7 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредмет КНМ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванову Елену Владимировну | Помощника врача по общей гигиене |
| Коровкина Евгения Сергеевича | Инженера |
| Преображенского Николая Петровича | Эксперта филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
| Голод Ольгу Петровну | Ведущего специалистаэксперта |
| Герман Александра Васильевича | Главного специалистаэксперта |
| Трубицыну Марину Алексеевну | Главного специалистаэксперта |
| Шияненко Анну Николаевну | Главного специалистаэксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край Кулундинский район с Кулунда ул Лермонтова4
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цепенко Наталья Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Цепенко Наталья Владимировна директор МБОУ «Кулундинская СОШ 1»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 В производственном горячий цех помещении школьной столовой работы проводятся без приточновытяжной или местной вытяжной вентиляции отсутствует от электроплит и пароконвектоматов что создает в помещении цеха повышенную влажность на потолочной поверхности разводы желтого цвета во вспомогательном складское помещении приточновытяжная вентиляция не функционирует сетка на отверстии вентиляционной системы не прочищена забита что является нарушением п 51 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 44 4ый абзац п 410 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и подтверждается объяснением директора школы Цепенко НВ к акту проверки органом государственного контроля надзора юридического лица 1598 от 07122020 года далее по тексту к акту проверки2 Нарушается порядок мытья столовой посуды в школьной столовой ополаскивание посуды с использованием металлической сетки не проводится отсутствует что является нарушением п 510 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается объяснением директора школы Цепенко НВ к акту проверки 1598 от 07122020 года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Цепенко Наталья Владимировна директор МБОУ «Кулундинская СОШ 1» |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении ст 67 ч1 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в размере 3000 руб оплачен платежное поручение 103974 от 21012021 г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2133 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| 1 В целях соблюдения порядка мытья столовой посуды в школьной столовой ополаскивание посуды проводить с использованием металлической сетки в соответствие п 510 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»2 Складское помещение для хранения продуктов в школьной столовой оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха в соответствие п 414 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»3 Механическое оборудование столовой протирочную машину мясорубку промаркировать в соответствие п 86 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»4 Дверцы шкафа для хлеба оборудовать отверстиями для вентиляции в соответствие п 51 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 726 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» | |
| 2. 2134 | В срок до 2 августа 2021 года |
| 1 Оборудовать вытяжную вентиляцию в производственном горячем цехе помещения школьной столовой от электроплит и пароконвектоматов во вспомогательном складском помещении провести ревизию приточновытяжной вентиляции в соответствие п 51 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 44 4ый абзац п 410 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»2 К раковинам для рук в производственных цехах подвести горячую воду в соответствие п 33 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»3 При обеденном зале столовой установить дополнительно умывальники 1 на 20 посадочных мест в соответствие п 34 СанПиН 2452409 08 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ