Проверка № 222003500970 от 3 сентября 2020 года

ООО "АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 сентября 2020 года — 30 сентября 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований; настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно – эпидемиологического благополучия населения на основании плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2020год, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю от 23.12.2019 г. № 470 «Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2020 году»., приказом от 21.04.2020г № 121 «О внесении изменений в Планы проведения плановых проверок Управления на 2020 год, сформированные Генеральной прокуратурой Российской Федерации». Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Правовое основание проведения проверки
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кондрахину Дарью Владимировну Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах;
Панина Василия Александровича Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах;
Боброву Галину Николаевну Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах;
Стовпец Елену Анатольевну, Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах;


Объекты и итоги проверки

Адрес
659405, Алтайский кр, село Буланиха, район Зональный, улица Школьная, 1 Б

Нет данных о результатах проверки



Адрес
659405, Алтайский край, Зональный район, село Буланиха, улица Школьная, 1Б 659405, Алтайский край, Зональный район, на северо-запад в 830 метрах от села Буланиха

Дата составления акта о проведении проверки
30 сентября 2020 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В гладильном цехе прачечной не предусмотрено воздушное душирование на рабочих местах гладильщиц Площадка для мусоросборников не огорожена с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1, 5 метра, В производственном корпусе, при входе в склад упаковочных материалов имеются сколы (выбоины) плитки на полу, В производственных помещениях раковины для мытья рук не оборудованы щетками для обработки рук, Моечные ванны, расположенные в моечном отделении производственной столовой ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, Нарушен порядок и периодичность проведения производственного контроля, в том числе лабораторных исследований за условиями труда в столовой ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА». Согласно программе производственного контроля, разработанной предприятием самостоятельно, микроклимат (температура воздуха, влажность, скорость движения воздуха) в производственных помещениях столовой контролируется два раза в год, в теплый и холодный период года. Однако измерения условий труда в теплый период 2020 года не проводились, протоколы измерений микроклимата 2020г не представлены,

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ № 16/081054/124В срок до 1 октября 2021 года
Предписываю: (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. В гладильном цехе прачечной ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА» предусмотреть воздушное душирование на рабочих местах гладильщиц, в соответствии п. 3.5. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных» 2. Площадку для мусоросборников, расположенную на территории ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА» огородить с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1, 5 метра, в соответствии п. 4.8 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» 3. В производственном корпусе ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА», при входе в склад упаковочных материалов провести ремонт пола, убрать сколы (выбоины) плитки на полу, в соответствии СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» 4. В производственных помещениях ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА», раковины для мытья рук оборудовать щетками для обработки рук, в соответствии п. 7.10 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» 5. В столовой ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА» моечные ванны, расположенные в моечном отделении столовой, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, в соответствии п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» 6. В столовой ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА» обеспечить порядок и периодичность проведения производственного контроля, в том числе лабораторных исследований за условиями труда, а именно микроклиматом на рабочих местах в столовой ООО «АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА», в соответствии п. 14.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ