Проверка № 22240881000015235881 от 6 сентября 2024 года

ООО "АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
6 сентября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Предостережение
ООО «Алтайская Буренка» (ИНН 2245002792) в качестве уполномоченного лица зарегистрирована Почувалова Оксана Васильева пользователь с доступом к компоненту «Меркурий» на выполнение операций. Уполномоченным лицом ООО «Алтайская Буренка» Почуваловой О.В. был оформлен производственный сертификат формы №1 № 25433655737 от 22.08.2024 на продукцию: молоко СТМП «Станция молока» (2,5% 850г.) весом 10659 кг., продукция получена из сырья: Творог замороженный (5% пакет 10 кг) - 646.56 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 1978.575 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 2360.023 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 5462.63 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 1884.728 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 493.958 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 1014.809 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 745.055 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 5351.217 кг Молоко обезжиренное - сырье (пастеризованное) - 2327.368 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 62.767 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 117.374 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 77.816 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 159.87 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 366.647 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 61.486 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 27.117 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 22.734 кг Сливки-сырье (пастеризованные) - 21.656 кг Общий вес сырья составил 23182,39 кг. Продукция: Молоко СТМ «Станция Молочная» (2,5 % 850 г.) - 10659 кг. Объем продукции увеличен (несоответствие) на 12523,39 кг. транзакция переработка/производство № 9232369101 от 22.08.2024 При просмотре производственных сертификатов формы №1 уполномоченным лицом ООО «Алтайская Буренка» Почуваловой О.В. осуществлялась сертификация продукции, где объем сырья не соответствует объему продукции, что может свидетельствовать о вводе в оборот фальсифицированной и небезопасной продукции, а также в ветеринарном документе содержится недостоверная информация о сырье (из сырья творог получили продукцию молоко).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Эйжвертина Ольга Витальевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки