Проверка № 221904003641 от 25 ноября 2019 года

ООО "СИБИРСКОЕ ПОДВОРЬЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
25 ноября 2019 года — 20 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКОЕ ПОДВОРЬЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Цель проверки
Контроль и надзор за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при хранении, переработке, реализации молока и молочных продуктов, на основании приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019.Задачи:надзор за соблюдением требований технических регламентов, предъявляемых к продукции, подлежащей ветеринарному контролю (надзору);надзор за безопасностью продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении;надзор за выполнением ветеринарно-санитарных норм и правил.Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда.Срок проведения проверки: не более 20 рабочих дней с 25 ноября 2019 г. по 20 декабря 2019 г

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сутченков Сергей Александрович Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Власкина Наталья Александровна Эксперт федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория»
Дехтерева Светлана Леонидовна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
656063, Алтайский край, Барнаул г, Космонавтов пр-кт, дом 63/1

Дата составления акта о проведении проверки
20 декабря 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен лично под роспись 20.12.2019, копию акта со всеми приложениями получил директор ООО «Сибирское подворье» Сапронов Андрей Валерьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589, Закона РФ N 4979-1 «О ветеринарии». ООО «Сибирское подворье» (ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Сибирское подворье» (постановление по делу об административном правонарушении № 05-21/01-03/2020 от 14.01.2020 по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ).
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Фактическое исполнение требования 31.01.2020 (постановление по делу об административном правонарушении № 05-21/01-03/2020 от 14.01.2020)
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Требования предписания Б/Н от 09.12.2019 выполнены в установленный срок.

Сведения о выданных предписаниях
1. Б/НВ срок до 11 декабря 2019 года
1. Изъять из обращения продукцию, полученную без ВСД: - масло крестьянское - 7072, 885 кг производитель АО «Барнаульский молочный комбинат», дата выработки продукта 07.11.2019, годен до 06.02.2020; - сыр натуральный - 48058, 098 кг производитель АО «Барнаульский молочный комбинат», дата выработки продукта 22.10.2019, годен до 21.04.2021; 2. Представить документы позволяющие установить изготовителя пищевой продукции: - масло крестьянское - 7072, 885 кг производитель АО «Барнаульский молочный комбинат», дата выработки продукта 07.11.2019, годен до 06.02.2020; - сыр натуральный - 48058, 098 кг производитель АО «Барнаульский молочный комбинат», дата выработки продукта 22.10.2019, годен до 21.04.2021, место происхождения выше указанной продукции и используемого продовольственного сырья. 3. Согласовать с Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай дальнейшие действия по принятию мер к продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Описание
Нарушения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013. Общество с ограниченной ответственностью «Сибирское подворье» (ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Сибирское подворье» (постановление по делу об административном правонарушении № 05-21/01-02/2020 от 14.01.2020 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ).
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Фактическое исполнение требования 31.01.2020 (постановление по делу об административном правонарушении № 05-21/01-02/2020 от 14.01.2020)
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Требования предписания Б/Н от 13.12.2019 выполнены в установленный срок; требования предписания Б/Н от 10.12.2019 выполнены в установленный срок.

Сведения о выданных предписаниях
1. Б/НВ срок до 13 декабря 2019 года
1 Изъять из обращения продукцию выработанную с использованием сырья не соответствующего требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (с истекшим сроком годности), поместить на изолированное ответственное хранение: Сыр плавленый ломтевой «Российский» «Коровкино» (80г) 584, 64 кг (д.в. 10.12.2019) Сыр плавленый ломтевой «Голландский» (70г) 0, 77 кг (д.в. 11.12.2019) Сыр плавленый ломтевой «Российский» (70г) 0, 84 кг (д.в. 11.12.2019) Сыр плавленый ломтевой «Городской» (70г) 0, 42 кг (д.в. 12.12.2019) Сыр плавленый ломтевой «Костромской» (70г) 0, 42 кг (д.в. 12.12.2019) Сыр плавленный «Чуйский» с зеленью 59 % (180гр ) 130, 32 кг. (д.в. 11.12.2019); 3. Изъять из оборота, поместить на изолированное ответственное хранение продукцию с истекшим сроком годности:Сыр «Обезжиренный» дата выработки продукции 11.07.2019- 23.07.2019, годен до 11.10.2019- 23.11.2019; (номер записи в журнале входящей продукции ФГИС «Меркурий» 4557521180 ) Остаток на складе на 13.12.2019 - 1571, 048 кг - Творог с м.д.ж. 18% дата выработки продукции 01.11.2019, годен до 05.11.2019 (номер записи в журнале входящей продукции ФГИС «Меркурий» 5711305158) Остаток на складе на 13.12.2019 - 15442, 344 кг.;
2. Б/НВ срок до 18 декабря 2019 года
2. По факту реализации продукции не со ответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Сыр плавленый ломтевой «Российский» «Коровкино» (80г) 999, 36 кг, остаток на складе на 13.12.2019 584, 64 кг (д.в. 10.12.2019); Сыр плавленый ломтевой «Голландский» (70г) 706, 37 кг, остаток на складе на 13.12.2019 0, 77 кг (д.в. 11.12.2019; Сыр плавленый ломтевой «Российский» (70г) 921, 48 кг, остаток на складе на 13.12.2019 - 0, 84 кг (д.в. 11.12.2019); Сыр плавленый ломтевой «Городской» (70г) 302, 82 кг, остаток на складе на 13.12.2019 - 0, 42 кг (д.в. 12.12.2019); Сыр плавленый ломтевой «Костромской» (70г) 302, 82 кг, остаток на складе на 13.12.2019 -0, 42 кг; Сыр плавленный «Чуйский» с зеленью 59 % (180гр ) 159, 12 кг, остаток на складе на 13.12.2019 - 130, 32 кг. (д.в. 11.12.2019): разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда включающую в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей, о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. Программу мероприятий согласовать с Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай;
3. Б/НВ срок до 19 декабря 2019 года
4. Согласовать с Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай дальнейшие действия по принятию мер к продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
4. Б/НВ срок до 10 декабря 2019 года
1. Изъять из обращения продукцию выработанную с использованием сырья не соответствующего требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011: сыр плавленый «Невский сливочный» (200 г) 1, 6 кг сыр плавленый «Янтарь» (200г) 3 кг сыр плавленый «Янтарь» «Коровкино» (200г) 2, 6 кг;
5. Б/НВ срок до 11 декабря 2019 года
2. Согласовать с Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай дальнейшие действия по принятию мер к продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ