Проверка № 22180702265184 от 5 марта 2018 года

ООО "БОРИХИНСКИЙ ПИВЗАВОД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 марта 2018 года — 3 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОРИХИНСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гулай Сергей Викторович Начальник
Латкина Татьяна Николаевна Главный специалист-эксперт
Маляр Елена Александровна Главный специалист-эксперт
Рожнева Оксана Алексеевна Специалист-эксперт
Рожнев Захар Русланович Специалист-эксперт
Курбатов Денис Викторович Врач по общей гигиене
Устинова Нина Дмитриенва Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, АЛЕЙСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК БОРИХА, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, 1

Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мерзликин Роман Борисович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом генеральный директор ознакомлен 30.03.2018, подписано лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) На момент проверки ООО «Борихинский пивоваренный завод» 05.03.2018г. потолки в варочных цехах с наличием грязных пятен, подтеков, сырости, 2) На момент проверки ООО «Борихинский пивоваренный завод» 05.03.2018г. полы в варочном цехе, в цехе фильтрации, не гладкие с трещинами, полы в компрессорном отделении с трещинами и выбоинами, 3) На момент проверки ООО «Борихинский пивоваренный завод» 05.03.2018г. в варочном цехе находился хмель в упаковках производителя на рабочем столе, а так же на полу на деревянном поддоне, 4) На момент проверки ООО «Борихинский пивоваренный завод» 05.03.2018г. температура в складе хмеля составляла + 8 С, 5) На момент проверки ООО «Борихинский пивоваренный завод» 05.03.2018г. бельевые чистого и грязного белья не имеют окна приема и выдачи, имеется одна дверь, 6) В помещении склада хмеля влажные углы, имеются следы плесени,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Борихинский пивоваренный завод»
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 10000 руб., п/п 376 от 05.04.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 15/28В срок до 30 ноября 2018 года
1) Хранить сырье (хмель ) только на складе хмеля, согласно п. 114 «Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности 2) Хмель хранить на складе при температуре 0 - 2 град. C, согласно п.92 «Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности 3) Произвести побелку и покраску потолка в варочном цехе, при наличия на них грязных пятен, подтеков, сырости, плесени, копоти и т.п. белить и красить по мере загрязнения, 4) Полы в варочном цехе, цехе фильтрации и компрессорном привести в соответствии с п. 58 «Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности", 5) В помещениях бельевых чистого и грязного, предусмотреть окна приема и выдачи белья, согласно п.279 «Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности 6) Помещение для склада хмеля, привести в соответствии с п. 91 «Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности",

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, АЛЕЙСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК БОРИХА, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, 1

Нет данных о результатах проверки