Проверка № 22180702264673 от 18 апреля 2018 года

МБОУ "ПАВЛОЗАВОДСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 апреля 2018 года — 18 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАВЛОЗАВОДСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Солдаткина Наталья Николаевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Собина Татьяна Владимировна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Иванова Марина Николаевна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Ленда Ирина Сергеевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Мишенина Олеся Анатольевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Вильмискина Ирина Юрьевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Динер Юлия Юрьевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Ефимова Марина Владимировна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Лушникова Оксана Анатольевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Усова Наталья Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК


Объекты и итоги проверки

Адрес
659029, Алтайский Край, Павловский Район, Сибирские Огни Поселок, Садовая Улица, 2А,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Алтайский Край, Павловский Район, Сибирские Огни Поселок, Садовая Улица, 2А, Алтайский Край, Павловский район, Сибирские Огни Поселок, Гагарина Улица, 5

Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Быкова Елена Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор МБОУ «Павлозаводская СОШ» Быкова Елена Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушена целостность отделки стен в буфетных групп детского сада младшая и старшая над сушилками-решетками 2. В моечной и буфетных групп детского сада младшая и старшая вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентраций и объемов применяемых моющих средств и дезинфекционных средств 3. Стулья и столы для детей в игровой младшей группы детского сада не промаркированы 4. При работе технологического оборудования на пищеблоке детского сада не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов: мясорубка установлена на столе, размещенном между плитой и столом для готовой продукции, для обработки вареных овощей и теста установлен один стол 5. Плита на пищеблоке детского сада, являющаяся источником выделений тепла, газов не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения 6. На пищеблоке детского сада установлена раковина для мытья рук с подводкой только холодной воды 7. Специальная одежда работников пищеблока хранится открыто на крючках, а не в отдельном шкафу 8. Нарушена целость окрашивания потолка на пищеблоке детского сада 9. В раздевальной старшей группы детского сада со спичным составом 27 детей установлено 26 индивидуальных ячеек, следовательно, отсутствует индивидуальная ячейка для 1 ребенка 10. Уборочный инвентарь в туалетных и в бытовом помещении детского сада хранится не в шкафах, так как шкафы отсутствуют 11. В туалетных помещениях групп детского сада младшая и старшая отсутствуют водоразборные краны для хозяйственных нужд с подводкой горячей и холодной воды, обеспеченные смесителями 12. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха 13. На пищеблоке детского сада столы с маркировкой «овощи сырые», «тесто» и «овощи вареные» не цельнометаллические, стол на котором установлена мясорубка не маркирован 14. образец воды питьевой (место отбора пищеблок, моечная кухонной посуды) не соответствует требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении юридического лица МБОУ «Павлозаводская СОШ» составлен протокол об административном правонарушении №05/183 от 18.05.2018, по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ, административное постановление от 29.05.2018 №05/532 о назначении штрафа в размере 30000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 912 от 05.07.2018 - 30000 рублей
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 05/195 от 18.05.2018, срок исполнения которого истек 02.08.2019 выполнено. Акт проверки от 15.08.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_18 » мая 2018 г. № 05/196В срок до 1 августа 2018 года
1. Обеспечить целостность отделки стен в буфетных групп детского сада младшая и старшая над сушилками-решетками в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. В моечной и буфетных групп детского сада младшая и старшая вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств и дезинфекционных средств в соответствии с п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Стулья и столы для детей в игровой младшей группы детского сада промаркировать в соответствии с п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. При работе технологического оборудования на пищеблоке детского сада исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов в соответствии с п.13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. Специальную одежду работников пищеблока хранить в отдельном шкафу в соответствии с п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 6. Обеспечить целость окрашивания потолка на пищеблоке детского сада в соответствии с п. 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
2. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «_18 » мая 2018 г. № 05/195В срок до 1 августа 2019 года
1. Плиту на пищеблоке детского сада оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения в соответствии с п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. На пищеблоке детского сада к раковине для мытья рук обеспечить подводку горячей воды в соответствии с п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. В туалетных помещениях групп детского сада младшая и старшая оборудовать водоразборные краны для хозяйственных нужд с подводкой горячей и холодной воды, обеспеченные смесителями в соответствии с п.9.4, п.17.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. Организовать и осуществлять производственный контроль за воздействием на работников пищеблока физических факторов, а именно параметров микроклимата в соответствии с п. 14.3 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.1.8, п. 2.3.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". 5. Организовать и осуществлять производственный контроль качества питьевой воды в соответствии с п. 4.2. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», п.14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ