Проверка № 22180702264371 от 10 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИМПЕРИЯ ТУРИЗМА"
Дата проведения
10 июля 2018 года — 6 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барышев Артем Сергеевич | Специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе |
| Харитонова Татьяна Николаевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659635, Алтайский Край, Алтайский Район, Катунь Поселок,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
659636, Алтайский край, Алтайский район, с. Нижнекаянча, ул. Усть-Уба, 1
Дата составления акта о проведении проверки
17 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Семенов Алексей Александрович; Сергеева Юлия Андреевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор Общества с ограниченной ответственностью «Империя туризма» - Проваторов Александр Алексеевич, подпись в наличии
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В обеденном зале Центра Детского Отдыха «Детская Империя Туризма» ежедневно не вывешивают утвержденное руководителем учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. На момент проверки 10.07.2018 г. установлено, что в обеденном зале вывешено утвержденное руководителем меню на 09.07.2018г.2. Туалеты жилых домов №23, №17 (ЦДО «Детская Империя Туризма») не оснащены электро- или бумажными полотенцами, 3. На пищеблоке ЦДО «Детская Империя Туризма» чистая столовая посуда не хранится в закрытых шкафах или на решетках (хранится на столе около раздаточной линии)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо шеф-повар ЦДО «Детская Империя Туризма» - Сергеева Юлия Андреевна, Шадрина Д.Ю. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17/143 | В срок до 21 мая 2019 года |
| 1. Ежедневно в обеденном зале Центра Детского Отдыха «Детская Империя Туризма» обеспечить наличие утвержденного руководителем учреждения меню, с указанием сведений об объемах блюд и названий кулинарных изделий. Основание п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"; п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:. 2. Обеспечить в туалетах жилых домов №23, №17 (ЦДО «Детская Империя Туризма») наличие электро- или бумажных полотенец. Основание п. 4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". 3. Обеспечить на пищеблоке ЦДО «Детская Империя Туризма» хранение чистой столовой посуды в закрытых шкафах или на решетках. Основание п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"; п.4.7 и п.5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 6.18. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ