Проверка № 22180702264157 от 4 мая 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №201"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 мая 2018 года — 1 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №201"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Собина Татьяна Владимировна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Скрыльникова Любовь Артемьевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Шишкина Вера Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Усова Наталья Николаевна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Ефимова Марина Владимировна Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Ферштант Ирина Евгеньевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Иванова Марина Николаевна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Солдаткина Наталья Николаевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Мишенина Олеся Анатольевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Ленда Ирина Сергеевна Главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю


Объекты и итоги проверки

Адрес
656063, Алтайский Край, Барнаул Город, Веры Кащеевой Улица, 21,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
656063, Алтайский Край, Барнаул Город, Веры Кащеевой Улица, 21,

Дата составления акта о проведении проверки
1 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиппова Лариса Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен Никишина Татьяна Викторовна - и.о.заведующего Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 201» комбинированного вида

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В сырьевом цехе на пищеблоке не оборудована раковина для мытья рук 2. На пищеблоке используется посуда (таз «творог») со сколами, отбитой эмалью 3. В постирочной стена негладкая, имеются участки отсутствия плиточного покрытия, что не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию 5. В примерном десятидневном меню на обед в рацион питания детей закуска включена не ежедневно (понедельник, вторник четверг, пятница первая неделя; среда, пятница вторая неделя закуска не включена) 6. В примерном десятидневном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей фруктов (фактически 2 раза в неделю)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении должностного лица Карнауховой Натальи Николавены составлен протокол об административном правонарушении №05/248 от 01.06.2018, по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ, административное постановление от 14.06.2018 №05/572 о назначении штрафа в размере 3000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 918 от 21.06.2018 - 3000 рублей
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 05/284 от 01.06.2018г выполнено в полном объеме (акт проверки от 16.08.2018)

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «01» июня 2018 г. № 05/284В срок до 6 августа 2018 года
1.В сырьевом цехе на пищеблоке оборудовать раковину для мытья рук в соответствии с требованиями п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2. На пищеблоке не использовать посуду (таз творог) со сколами, отбитой эмалью в соответствии с требованиями п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 3. Довести до гладкого состояния стену в постирочной для обеспечения проведение уборки влажным способом и дезинфекции в соответствии с требованиями п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 4. В примерном десятидневном меню на обед в рацион питания детей ежедневно включить закуску в соответствии с требованиями п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. В примерном десятидневном меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей фруктов в соответствии с требованиями п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Срок исполнения требований: 06.08.2018 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ