Проверка № 22170802759369 от 20 октября 2017 года

ООО "ТД "НОВОСИБИРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 октября 2017 года — 17 ноября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "НОВОСИБИРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
С целью; осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании: - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 г. АД-П11-1304 - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г № Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Стовпец Елена Анатольевна, Подорогина Марина Григорьевна, Просвиряков Виктор Владимирович, Паутова Наталья Александровна, Никитина Ольга Владимировна Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах; помощники санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае


Объекты и итоги проверки

Адрес
656063 Алтайский край город Барнаул, проспект Космонавтов, 32П

Дата составления акта о проведении проверки
17 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Продавец Магазина Ооо «Торговый Дом «Новосибирская Птицефабрика» Дакало Валентина Вячеславна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В магазине осуществляется фасование товара (кондитерские изделия - зефир, мармелад, конфеты, бараночные изделия крендель смаком), при отсутствии отдельного фасовочного помещения, оборудованного холодильным оборудованием, двухгнездными моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители и раковиной для мытья рук, 2. В магазине нарушен режим мытья торгового инвентаря (металлические гастро-емкости, разделочный нож, и разделочная доска) ручным способом, мытье осуществляется в единственной раковине, расположенной непосредственно в туалете для персонала, 3. Взвешивание «сырых» (куриные полуфабрикаты, котлеты, оладьи печеночные, пельмени) и «готовых» к употреблению продуктов (колбаса и колбасные изделия, куриные деликатесы) не проводится раздельно, а осуществляется на одних весах,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 16/065812/715 об административном правонарушении совершённом должностным лицом Дата составления 20.11.2017 года, ст.6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении от 28.11.2017 на должностное лицо руководитель фирменной розницы ООО «Торговый дом Новосибирская птицефабрика» Инюточкина Наталья Викторовна , 1500р
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение, оплачено 1500р
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/445В срок до 1 марта 2018 года
Предписываю: ООО «Торговый дом «Новосибирская птицефабрика» (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. В магазине ООО «Торговый дом «Новосибирская птицефабрика» по адресу: город Бийск, улица Красноармейская, 43 запретить фасование товара, либо оборудовать отдельное фасовочное помещение, оборудованное холодильным оборудованием, двухгнездными моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители и раковиной для мытья рук, в соотвествии п. 5.4 СанПиН 2.4.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Срок исполнения мероприятий: 01.03.2018 г. 2. В магазине ООО «Торговый дом «Новосибирская птицефабрика» по адресу: город Бийск, улица Красноармейская, 43 обеспечить обеспечение режим мытья торгового инвентаря (металлические гастро-емкости, разделочный нож, и разделочная доска) ручным способом, оборудовать моечные ванны, в соответствии п. 10.5 СанПиН 2.4.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Срок исполнения мероприятий: 01.03.2018 г. 3. В магазине ООО «Торговый дом «Новосибирская птицефабрика» по адресу: город Бийск, улица Красноармейская, 43 запретить взвешивание сырых и готовых к употреблению продуктов на одних весах, в соответствии п. 8.4 СанПиН 2.4.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Срок исполнения мероприятий: 01.03.2018 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
659300, Алтайский край город Бийск, улица Красноармейская, 43

Нет данных о результатах проверки