Проверка № 22170701697176 от 13 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СУСЛОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
13 июня 2017 года — 10 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СУСЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295, контроля предписания № 18/64 от 24.05.2017 г
Задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гасилина Алла Юрьевна, Ковалева Людмила Александровна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах; помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район. с. Суслово. ул. Партизанская. 59
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Школы Ильинова Лариса Ивановна, Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Ядыкина Екатерина Максимовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке на эмалированном тазу указана маркировка «фарш», а не специально промаркированная кухонная посуда для сырых или готовых продуктов
2. Примерное меню не согласовано руководителем оздоровительного учреждения
3. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе 2-х человек в которую входит учитель, завхоз,
4. В складском помещении в холодильнике осуществляется хранение молочных продуктов (сметана в тетрапаках, молоко пастеризованное в промышленной упаковке) при температуре + 10 град.С, а не при температуре 4±2 град.С (указано на потребительской упаковке) соответствии с показаниями термометра,
5. На пищеблок приняты пищевые продукты (хлеб) без наличия соответствующих документов,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо начальник лагеря с дневным пребыванием Ядыкина Екатерина Максимовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 10.08.2017г. №18/230 по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа 3000руб. Штраф оплачен 25.08.2017г. п/п 882 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18/188 | В срок до 2 июня 2018 года |
| 1. Примерное меню разработанное юридическим лицом, обеспечивающим питание в оздоровительном учреждении согласовать с руководителем оздоровительного учреждения 2. На пищеблоке на эмалированном тазу «фарш» указать специальную маркировку для сырых или готовых продуктов 3. На пищеблоке соблюдать условия хранения пищевых продуктов (молочных) установленные изготовителем 4. В бракеражную комиссию по оценке качества блюд включить работника пищеблока 5. На пищеблок прием пищевых продуктов (хлеб) осуществлять при наличии соответствующих документов подтверждающих качество и безопасность (сертификат соответствия, декларации соответствия) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район. с. Суслово. ул. Партизанская. 59
Нет данных о результатах проверки