Проверка № 22170701447851 от 9 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОЛБАСНЫЙ ДВОРИК"
Дата проведения
9 марта 2017 года — 5 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение внеплановой выездной проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.08.2013 № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 12.07.2013 № АД-П11-131пр
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ярцева Елена Павловна, Степанова Елена Андреевна, Апокина Оксана Михайловна, | Главный специалист-эксперт, специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656066, Алтайский край, г. Барнаул, Павловский Тракт, дом 126 квартира 15
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Работник Ооо «Колбасный Дворик» Кадникова Антонина Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не во всех производственных помещениях для мытья рук установлены раковины с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, снабженные мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования, электросушилками. На момент проверки нет раковин для мытья рук (отсутствуют) в следующих помещениях: в помещении обвалки, в термическом, в посольном и в фасовочном; в отделении формовки и фаршесоставления на момент проверки раковина для рук находится в нерабочем состоянии
2. В термическом отделении панели одной из стен (около участка душирования) не облицованы глазурованной плиткой и не окрашены масляной краской светлых тонов на высоту не менее 2 м. - на стене имеется участок с отбитыми и отсутствующими плитками; на одной из стен в отделении формовки имеются участки с отбитой плиткой
3. Текущий ремонт помещений не проводится по мере необходимости, как следствие того: в термическом отделении панели одной из стен (около участка душирования) не облицованы глазурованной плиткой и не окрашены масляной краской светлых тонов на высоту не менее 2 м. - на стене имеется участок с отбитыми и отсутствующими пилками; в отделении формовки на стене имеются участки с отбитой плиткой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/173 от 30.03.2017, ст. 6.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Колбасный Дворик» , постановление №05/381 от 11.04.2017 , назначен штраф -10000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 379 от 08.06.2017 - 10000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «30» марта 2017г. № 05/110 | В срок до 30 августа 2017 года |
| 1. Установить раковины с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования, электросушилками в следующих помещениях: в помещение обвалки, в термическом отделении, в посольном и в фасовочном; в отделении формовки и фаршесоставления отремонтировать раковину для рук, п.4.8 СП от 27.03.1985 № 3238-85; 2. В термическом отделении и в отделении формовки провести ремонт стен; п.6.2 СП от 27.03.1985 № 3238-85; 3. Текущий ремонт помещений предприятия постоянно проводить по мере необходимости, п.6.6 СП от 27.03.1985 № 3238-85; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, пер. Колхозный, 28
Нет данных о результатах проверки