ООО "ТРИ СЕМЕРКИ +"

1. Светильники в складе не имеют защитных плафонов для их предохранения от повреждения и попадания стекол на продукт, что является нарушением п.4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 2. Пол в складе имеет неровную поверхность, что является нарушением п 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 3. Пищевые продукты (упаковки с напитком, пивом) в складских помещениях храниться на полу, а не на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола, что является нарушением п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 4. Хранение сыпучих продуктов (макаронные изделия в ассортименте) производится в мешках штабелями на стеллажах, без разрыва от стен на 50 см, что является нарушением п. 7.13. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 5. Генеральная уборка ежемесячно не проводится – на стенах, в углах паутина, что является нарушением п.10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; Тем самым, юридическое лицо ООО «Три семерки +» допустило эксплуатацию помещений оптовой базы с нарушением санитарных правил, чем нарушило ст. 11. 15 ФЗ «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и не обеспечило исполнение обязательных требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

При продаже пищевых продуктов допущены нарушения п.12. ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, а именно, в продаже находится: - продукт йогуртовый пастеризованный с вишней и черешней «Эрмигурт», м.д.ж. 7, 5% в количестве 8 штук по 115 гр., по цене 19 руб. 85 коп за 1 упаковку, Московская область, Раменский район, п. Виос, д.15; дата изготовления 25.09.16г., срок годности до 22.02.17 г. находился в продаже еще 6 дней после истечения срока годности, - печенье сдобное «Завитушки» весовое, изготовленные по ГОСТ 24901-2014г. производитель Новоалтайский хлебокомбинат, г. Новоалтайск, пер. Куледы, 55, дата изготовления отсутствует, в количестве 1 упаковки – 1 кг 700 гр. - «Колечки овсяные с натуральным медом», информация об изготовителе не читается, дата изготовления не указана, в количестве 1 кг по цене 117 руб.48 коп за 1 кг. - конфеты желейные с начинкой «Цитрус бом», информация об изготовителе отсутствует, в количестве 2 кг, дата изготовления 05.12.2014 г., срок годности – до 15.12.2015 г. находились в продаже еще 1 год и 75 дней после истечения срока годности - карамель с фруктово-ягодной начинкой «Сладкий секрет» со вкусом апельсина, изготовитель: Саратовская кондитерская фабрика, г. Саратов, ул. Техническая, 11, в количестве 1 кг, дата изготовления 20.05.2016 г., срок годности 9 месяцев, находились в продаже еще 8 дней после истечения срока годности; - карамель леденцовая с фруктово-желейной начинкой «Фрутбир» с соком лимона, изготовитель кондитерский дом г. Саратов, ул. Б.садовая, 239, дата изготовления-21.07.2016 г. срок годности 6 месяцев, находились в продаже еще 37 дней после истечения срока годности; - карамель леденцовая с фруктово-желейной начинкой «Фрутбир» с соком зеленого яблока, изготовитель кондитерский дом г. Саратов, ул. Б.садовая, 239, дата изготовления - 30.04.2016 г., срок годности 6 месяцев; находились в продаже еще 118 дней после истечения срока

Не соблюдаются правила заполнения справки к товарно-транспортной накладной на реализуемую алкогольную продукцию – на пиво «Балтика Кулер» светлое, 0, 47 л, пиво «Сибирский бочонок» классическое, 0, 47л; пиво «Сибирский бочонок» классическое, 1, 42л, пиво «Сибирский бочонок Крепкое», 1, 42л; пиво «Барнаульское» светлое, пастеризованное, фильтрованное, ст/бут. 0, 5 л; пиво «Жигулевское» светлое, пастеризованное, фильтрованное 1, 5л; пиво «Бэссер Пилс» светлое, пастеризованное, фильтрованное 2, 5л; пиво жигулевское светлое, пастеризованное, фильтрованное, 2, 5л БПЗ в разделе "Б" справки не указывается фамилия, имя, отчество, должность, уполномоченного лица организации-продавца, отсутствует печать организации, что является нарушением требований ст.10.2, ст.16 п.2 Федерального закона от 22.11.1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции". Правила заполнения справки к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию, утвержденную Постановлением правительства № 864 от 31.12.2005 г. Форма справки к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию и правила ее заполнения установлены постановлением Правительства РФ от 31.12.2005 г. N 864 "О справке к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию".