МКОУ "СРЕДНЕСИБИРСКАЯ СОШ"

1) 07.11.2017 в 14 часов 00 минут в МКОУ «Среднесибирская СОШ» в которой осуществляется общественная услуга по питанию детей, выявлены следующие нарушения: В соответствии с протоколом отбора №24/373 от 07.11.2017, определением о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 07.11.2017, протоколом лабораторных испытаний № 95489 от 17.11.2017, заключением эксперта №41/556 от 17.11.2017 образец продукта: масло сливочное сладко-сливочное, несоленое м.д.ж.72, 5%, изготовитель: ООО «Масло Алтая», 656922, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, пос. Пригородный, ул. Жданова, 20, дата изготовления 26.10.2017, срок годности 9 месяцев при температуре -8+3ºС по идентификации пищевой продукции по показателям жирно-кислотного состава жировой части продукта: масляная кислота С4:0- менее 0, 01% , гигиенический норматив 2, 4-4, 2%; капроновая кислота С6:0- менее 0, 01%, гигиенический норматив 1, 5-3, 0%; каприловая кислота С8:0- менее 0, 01%, гигиенический норматив 1, 0-2, 0 %, каприновая кислота С10:0-менее 0, 01%, гигиенический норматив 2, 0-3, 8%, деценовая кислота С10:1-менее 0, 01%, гигиенический норматив 0, 2-0, 4%, лауриновая кислота С12:0-0, 10%, гигиенический норматив 2, 0-4, 4%, миристиновая кислота С14:0 –0, 63%, гигиенический норматив 8-13%, миристолеиновая кислота С14:1-менее 0, 01%, гигиенический норматив 0, 6-1, 5% пальмитолеиновая кислота С16:0-менее 0, 01%, гигиенический норматив 1, 5-2, 4%, стеариновая кислота С18:0-4, 89%, гигиенический норматив 8, 0-13, 5%, олеиновая кислота С18:1-45, 9%, гигиенический норматив 20-32%, линолевая кислота С18:2-17, 61%, гигиенический норматив 2, 2-5, 5%, соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0)- 285, 9%, гигиенический норматив 5, 8-14, 5%, соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) –46, 7%, гигиенический норматив- 1, 9-5, 9%, соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) –72, 9%, гигиенический норматив 1, 6-3, 6%, соотношение метил

1) В спортивном зале потолки и стены не гладкие, с трещинами, деформациями и не допускающие проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств (на стенах и потолке отслоения штукатурного покрытия, следы подтеков), что подтверждается фото, объяснительной и является нарушением п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 2) Полы в спортивном зале со щелями, дефектами (при проведении проверки установлено, что на полу покрытие выполнено из резиновых плит), в раздевален для девочек полы не ровные с дефектами, что подтверждается фото и объяснительной и является нарушением п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 3) В туалете для мальчиков на втором этаже стена не ровная, отсутствует фрагмент керамической плитки, что подтверждается фото, объяснительной и является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 4) Для обучающихся начального общего образования в кабинетах №№4, 5, 8, 9 - основным видом ученической является школьная парта, не обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, что является нарушением п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» 5) Остекление окон не выполнено из цельного стеклополотна в рекреации на первом этаже, что подтверждается фото и является нарушением п. 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 6) В кабинетах химии и физики классная доска, не обладающая собственным свечением, не оборудована местным освещением - софитами, что является нарушением п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в обще