САМНЦ РАН

При наблюдении за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) электронной системы ФГИС «Росаккредитация», на основании задания от 15.07.2025 № 04-УЛ/64, проходившего в Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее - Управление) по адресу: 432071, г. Ульяновск, ул. Гагарина, 34, 15.07.2025, выявлен факт недостоверного декларирования продукции, допущенный юридическим лицом - Федеральным государственным бюджетным учреждением науки Самарским федеральным исследовательским центром Российской академии наук, зарегистрированного по адресу: 443001, Самарская область, город Самара, переулок Студенческий, дом 3А, адрес места осуществления деятельности: 433642, Ульяновская область, Цильнинский район, село Новое Никулино. Так, в Декларации о соответствии от 02.08.2024 ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.А.69322/24, на партию пшеницы для пищевых целей в количестве 1600 тонн, урожая 2021 года, принятой на основании протокола испытаний от 26.07.2024 № 94 Испытательного центра анализа кормов, сельскохозяйственной продукции, почв, воды, агрохимикатов ФГБУ «Центр агрохимической службы «Татарский». В протоколе испытаний от 26.07.2024 № 94, при проведении испытаний зерна, определение уровня содержания Т-2 токсина проводилось по методу, указанному в ГОСТ 28001-88 «Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А» (далее - ГОСТ 28001-88). Согласно п. 2 «Метод определения Т-2 токсина в фуражном зерне» ГОСТа 28001-88, чувствительность метода составляет 600 мкг/кг - 0,6 мг/кг. Приложениями 2 и 4 к ТР ТС 015/2011 устанавливаются предельно допустимые уровни Т-2 токсина в зерне, поставляемом на пищевые и кормовые цели не более 0,1 мг/кг. Таким образом, поименованный в протоколе испытаний ГОСТ 28001-88 не позволяет определить уровень Т-2 токсина в зерне с точностью, необходимой для подтверждения соответствия зерна требованиям ТР ТС 015/2011. Лабораторией в протоколе испытаний от 26.07.2024 № 94 указан результат испытаний - менее 0,1 мг/кг, что не может являться достоверным результатом, так как чувствительность данного метода составляет 600 мкг/кг - 0,6 мг/кг и указанный лабораторией результат находится за гранью чувствительности метода. Информация о результатах испытаний зерна, указанная в протоколе испытаний от 26.07.2024 № 94 является недостоверной, а вышеуказанный протокол испытаний не подтверждает соответствие зерна требованиям безопасности, установленным требованиями ТР ТС 015/2011. Таким образом, пшеница для пищевых целей в количестве 1600 тонн, урожая 2021 года, не прошла необходимые процедуры оценки (подтверждения) соответствия, установленные требованиями ТР ТС 015/2011. Сведений о применении иных стандартов и документов для подтверждения продукции на соответствия требованиям ТР ТС 015/2011, поле 8 (раздел «Дополнительная информация») Декларация о соответствии не содержит.