ООО "МОЛТРЕЙД"

В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области поступило письмо Россельхознадзора от 14.08.2024 № ФС-КС-2/16601 о выявлении нарушений обязательных требований в области ветеринарии при работе в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС». В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Молтрейд", ИНН 7300027616, ОГРН 1237300014038 (далее — ООО «Молтрейд») 19.08.2024 был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее-ВСД) системы ФГИС «ВетИС» «Меркурий» за период с 01.07.2024 по 04.08.2024. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что на молокоперерабатывающием предприятии, принадлежащем ООО «Молтрейд», расположенном по адресу: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Ибресинский район, с. Новое Чурашево, Ленина ул., д. 38 (RU21:25398286) осуществлен ввод в оборот 465 кг подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ВСД, неизвестного происхождения. В период с 01.07.2024 по 04.08.2024 уполномоченным лицом ООО «Молтрейд» по работе в ФГИС «Меркурий» Борисовым Дмитрием Олеговичем при осуществлении гашения ВСД на сырое молоко изменен объем в сторону увеличения остатка продукции. Например при гашении ВСД № 24712712859 увеличен объем на 153 кг (запись журнала 50352360676), № 24949079523 увеличен объем на 104 кг (запись журнала 50843551392), № 25061423184 увеличен объем на 102 кг (запись журнала 51076003785), № 24883119898 увеличен объем на 60 кг (запись журнала 50706658027), № 24683845233 увеличен объем на 35 кг (запись журнала 50289036315), № 24793783959 увеличен объем на 8 кг (запись журнала 50522572896), № 25118435003 увеличен объем на 3 кг (запись журнала 51188941722). При этом ВСД подтверждающее происхождение добавляемой продукции отсутствует, установить происхождение продукции не представляется возможным. Вышеизложенное свидетельствует о том, что ООО «Молтрейд» нарушает прослеживаемость оборота молочной продукции. Согласно п. 8 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 №4979-1 «О ветеринарии», оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии со ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 – 1 «О ветеринарии», ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства; соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства. В соответствии с абз. 44 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, прослеживаемость пищевой продукции это возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с ч. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно абз. 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно абз. 1 п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 13.12.2022 № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки).