ООО "КАРАВАЙ"

- договор аренды/ свидетельство о праве собственности на помещение, если договор заключен на срок менее 1 года; - договора на проведение дезинфекционных, дератизационных работ с актами выполненных работ, на вывоз и утилизацию ТБО с актами выполненных работ, на проведение периодических медицинских осмотров работников; - список контингента работников, подлежащего прохождению предварительного и периодического медицинского осмотра; - заключительный акт по результатам проведенного медицинского осмотра за 2022; - личные медицинские книжки работников; - нормативно-техническая документация на выпускаемую продукцию, технологические схемы, состав продукции; - документы, подтверждающие соответствие выпускаемой продукции продовольственных товаров и продовольственного сырья требованиям нормативных документов; - документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции; информация о применении пестицидов при выращивании продовольственного (пищевого) сырья растительного происхождения, ветеринарных препаратов при использовании сырья животного происхождения; - документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанные на принципах ХАССП; - программы производственного контроля и документы, подтверждающие их выполнение за 2022 год; - перечень выпускаемой продукции с декларациями о соответствии.