МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №52" Г.ЧЕБОКСАРЫ

На 15 час 00 мин 21 января 2020 г.: 1. Количество детей в группах общеразвивающей направленности превышает допустимое количество исходя из площади групповых (игровых), 2. Оконные стекла имеют трещины, сколы в групповых помещениях групп №2 «Лесная сказка», №4 «Рябинушка», №5 «Пчелка» 3. Отделка стен и потолка на лестничном марше 2 этажа при входе в административные помещения и группу №8 «Почемучки» местами имеет трещины с признаками поражения грибком, в спальном помещении группы № 7 «Цветик - Семицветик» на стене имеется дефект в отделке: круглое отверстие в стене, а также краска на стене под окнами потрескалась, что не позволяет качественно проводить уборку влажным способом и дезинфекцию 4. В групповой (игровой) группы №1 «Ромашка» и в спальном помещении группы №7 «Цветик - Семицветик» линолеум имеет дыры, трещины, что не позволяет качественно проводить влажную уборку пола 5. В туалетной для детей старшей группы №3 «Теремок» установлен взрослый унитаз 6. Не представлены сведения об организации и осуществлении ревизии, очистки и контроля за эффективностью работы вентиляционных систем здания кратностью не реже 1 раза в год 7. В местах присоединения каждой производственной ванны на пищеблоке отсутствуют воздушные разрывы от верха приемной воронки 8. Не представлены сведения об организации и проведении обследований учреждения с целью определения наличия и заселенности членистоногими, его технического и санитарно-эпидемиологического состояния кратностью не менее 2 раз в месяц

На 14 часов 35 минут «06» февраля 2020 г. установлено нарушение требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации: на складе пищеблока в хранении для дальнейшего использования при приготовлении продукции общественного питания выявлены пищевые продукты следующих производителей в транспортной упаковке (ведро) огурцы соленые, изготовитель: Крестьянское (фермерское) хозяйство Семенов И.В. (429433, Чувашская Республика, Козловский район, д. Ягунькино, ул. К. Петрова, д.71) с недостоверной информацией о сроках годности, вводящих в заблуждение потребителей, а именно: на представленной транспортной этикетке продукта имеется две информации о сроках его годности: «годен не более 8 месяцев со дня изготовления, дата изготовления: 25.07.2019 г.» (таким образом, продукт годен к употреблению до 27.03.2020) и «хранить при температуре от 10С до + 40С не более 90 суток со дня упаковки, дата упаковки: 16.01.2010»(исходя из этого, продукт годен к употреблению до 15.04.2020). Так же на транспортной этикетке (ведро) не указывается информация о сроках годности после вскрытия упаковки. Кроме того, в хранении выявлены пищевые продукты с недостоверной информацией о дате их изготовления, водящих в заблуждение потребителей,