Проверка № 211902720280 от 15 мая 2019 года

ООО "ГЕБ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 мая 2019 года — 11 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ - ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГЕБ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Шумерля

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения: приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 - ФЗ); задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кутепов Дмитрий Витальевич Врач по общей гигиене
Максимов Виктор Александрович И.о. начальника отдела
Соболева Лариса Николаевна Ведущий специалист-эксперт
Силаева Татьяна Венедиктовна Помощник врача по коммунальной гигиене
Алексеев Олег Федорович Помощник врача по гигиене труда


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2; пос. Атрать, ул. Пушкина, д. 30, ул. Комсомольская, д. 9А.

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тренюшов Игорь Николаевич.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 10.06.2019 в 11.40 генеральный директор ООО «ГЕБ» Тренюшов Игорь Николаевич.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 12 часов 00 минут 20 мая 2019 года в магазине «Продукты» Общества с ограниченной ответственностью торгово-промышленного предприятия «ГЕБ», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2, выявлен оборот пищевой продукции не соответствующей требованиям технических регламентов: - в реализацию путем выставления на торговые витрины и оформления ценников допущена алкогольная продукция с истекшим сроком годности: настойка сладкая «Нарспи», крепостью 17 % об., аперетив «Лай х» крепостью 18 % об., Осуществлялось хранение и реализация в морозильной витрине неподлежащая идентификации мясная продукция: согласно ценника наименование - филе куриное, согласно представленных товарно-сопроводительных документов наименование - филе грудки куриное замороженное, по цене 285 рублей за 1 кг, упакованное в полиэтиленовые пакеты, общим весом 7, 170 кг в количестве 6 отвесов по 1, 110 кг, 1, 220 кг, 1, 070 кг, 1, 300 кг, 0, 980 кг, 1, 490 кг; тефтели (наименование со слов продавца), по цене 212 рублей за 1 кг, упакованные в полиэтиленовые пакеты, общим весом 2, 030 кг, в количестве 2 отвесов по 0, 660 кг, 1, 370 кг; фрикадельки (наименование со слов продавца) по цене 169 рублей за 1 кг, упакованные в полиэтиленовые пакеты, общим весов 1, 940 кг, в количестве 3 отвесов по 0, 770 кг, 0, 550 кг, 0, 620 кг, на которые отсутствовала маркировка: этикетки, маркировочные ярлыки, листки-вкладыши и др. со сведениями, предусмотренными пунктом 1 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин ст.14.43 ч.2

Сведения о выданных предписаниях
1. №41-ШВ срок до 20 мая 2019 года
1. В магазине «Продукты» (Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2) - приостановить реализацию продукции с истекшим сроком годности: настойки сладкой «Нарспи», крепостью 17 % об., в потребительской упаковке из стекла, объемом по 0, 5 литра, изготовитель Общество с ограниченной ответственностью «Чебоксарский ликеро-водочный завод» (ООО «ЧЛВЗ»), место нахождения изготовителя: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. К.Иванова, д. 63, дата розлива 30.11.17, срок годности 12 месяцев при соблюдении условий транспортирования и хранения, по цене 179 рублей за 1 бутылку в количестве 12 бутылок; аперетива «Лай х» крепостью 18 % об., в потребительской упаковке из стекла, объемом по 0, 5 литра, изготовитель ОАО «Росспиртпром», место нахождения изготовителя: г. Москва, Кутузовский проспект, д. 34, стр. 21, адрес производства: филиал ОАО «Росспиртпром» «Ликероводочный завод «ЧЕБОКСАРСКИЙ» (Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. К.Иванова, д. 63), дата розлива 06.09.16, срок годности 12 месяцев при соблюдении условий транспортирования и хранения, по цене 145 рублей за 1 бутылку в количестве 3 бутылок;
2. №40-Ш/ТРВ срок до 1 августа 2019 года
1. В магазине «Продукты» (Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2) при реализации алкогольной продукции соблюдать сроки годности такой продукции, не допускать продажу алкогольной продукции по истечении установленного срока годности. Не допускать реализацию мясной продукции при отсутствии маркировок (этикеток, маркировочных ярлыков, листков-вкладышей и др.) с информацией, предусмотренной пунктом 1 части 4.1, пункта 1 части 4.2, части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Описание
При рассмотрении экспертного заключения по результатам проведенной инспекции санитарно-эпидемиологического обследования от 23.05.2019 № 19-03-187/1на 20.05.2019 г. в магазине «Продукты» по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2: в хозяйственной зоне площадка, обеспеченная контейнерами для сбора мусора - отсутствует, В отделке помещений организации торговли использованы материалы не устойчивые к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств. В торговом зале линолеумное покрытие пола изношено, имеются разрывы, стены побелены. В складском помещении стены - меловая по белка, бетонный пол не имеет ровной поверхности, Стационарная организация торговли не обеспечена водоснабжением и канализацией, Холодильные установки в организации торговли не оснащены термометрами для контроля темпера турного режима хранения пищевых продуктов, Контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не проводится, ввиду отсутствия термометра и психрометра, При отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов применяется одна разделочная доска и нож, не имеющие маркировки, Для сбора отходов и мусора в помещениях отсутствуют металлические или пластмас-совые педальные бачки с крышками, При обследовании установлено складское помещение захламлено использованной тарой, Уборочный инвентарь не промаркирован, отдельный убо рочный инвентарь для туалета не изолирован, Установлено совместное хранение санитарной и домашней одежды, Дезинфицирующие средства отсутствуют, что делает невозможным проведение генеральных уборок с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, При рассмотрении экспертного заключения по результатам проведенной инспекции санитарно-эпидемиологического обследования от 23.05.2019 № 19-03-187/2, в магазине «Продукты» по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, пос. Атрать, ул. Пушкина, д. 30: в хозяйственной зоне площадка, обеспеченная контейнерами для сбора мусора - отсутствуетСтационарная организация торговли не обеспечена водоснабжением и канализацией,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ст. 6.4 должностное лицо ст.14.43 ч.2

Сведения о выданных предписаниях
1. №41-Ш/С1В срок до 1 октября 2019 года
1. В магазинах «Продукты» по адресам: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2, пос. Атрать, ул. Пушкина, д. 30, пос. Атрать, ул. Комсомольская, д. 9А Оснастить холодильные установки термометрами для контроля темпера турного режима хранения пищевых продуктов, Торговый зал и складское помещение, где осуществляется хранение и реализация пищевых продуктов оборудовать приборами для контроля за температурно-влажностным режимом хранения и реализации пищевых продуктов (психрометр или гигрометр), Выделить для каждого вида продуктов отдельные разделочные доски с маркировкой при отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов Для сбора отходов и мусора в помещениях установить металлические или пластмас-совые педальные бачки с крышками, Уборочный инвентарь промаркировать, убо рочный инвентарь для туалета хранить в отдельно выделенном месте, изолированно от уборочного инвентаря других помещений, Обеспечить организацию торговли дезинфицирующими средствами в целях проведения генеральных уборок с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, 2. В магазинах «Продукты» по адресам: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2, пос. Атрать, ул. Пушкина, д. 30 в складском помещении упорядочить хранение использованной тары, 3. В магазине «Продукты» по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2 обеспечить раздельное хранение санитарной и домашней одежды,
2. №41-Ш/С2В срок до 1 июня 2020 года
В срок до «01» июня 2020 г. 1. В магазине «Продукты» по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2 провести отделку торгового зала и складского помещения магазина (стены, пол) в соответствии требованиями пп. 5.9, 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 2. В магазинах «Продукты» по адресам: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2, пос. Атрать, ул. Пушкина, д. 30, пос. Атрать, ул. Комсомольская, д. 9А в хозяйственной зоне оборудовать площадку для сбора мусора и установить контейнер с крышкой для сбора мусора, в соответствии с требованиями п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 3. Магазины «Продукты» по адресам: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Атрать, ул. Кирова, д. 2, пос. Атрать, ул. Пушкина, д. 30, пос. Атрать, ул. Комсомольская, д. 9А обеспечить водоснабжением и канализацией, в соответ ствии с требованием п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Описание
На 14 часов 05 минут в магазине «Продукты» Общества с ограниченной ответственностью торгово-промышленного предприятия «ГЕБ», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, пос. Атрать, ул. Комсомольская, д. 9А, осуществлялось хранение и реализация в морозильной витрине мясной продукции не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно неподлежащая идентификации мясная продукция: самса с мясом (наименование со слов продавца), по цене 159 рублей за 1 кг (цена со слов продавца), упакованные в полиэтиленовые пакеты, общим весом 2, 625 кг, в количестве 3 отвесов по 1, 195 кг, 0, 740 кг; 0, 690 кг; хинкали (наименование со слов продавца) по цене 149 рублей за 1 кг (цена со слов продавца), упакованные в полиэтиленовый пакет в количестве 1 отвеса 1, 280 кг, на которые отсутствовала маркировка: этикетки, маркировочные ярлыки, листки-вкладыши и др. со сведениями, предусмотренными пунктом 1 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин ст.14.43 ч.2

Сведения о выданных предписаниях
1. №41-ШВ срок до 20 мая 2019 года
2. В магазине «Продукты» (Чувашская Республика, Алатырский район, пос. Атрать, ул. Комсомольская, д. 9А) - приостановить реализацию неподлежащей идентификации мясной продукции: самса с мясом (наименование со слов продавца), по цене 159 рублей за 1 кг, упакованные в полиэтиленовые пакеты, общим весом 2, 625 кг, в количестве 3 отвесов по 1, 195 кг, 0, 740 кг; 0, 690 кг; хинкали (наименование со слов продавца) по цене 149 рублей за 1 кг, упакованные в полиэтиленовый пакет в количестве 1 отвеса 1, 280 кг, на которые отсутствовала маркировка: этикетки, маркировочные ярлыки, листки-вкладыши и др. со сведениями, предусмотренными пунктом 1 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).
2. №41-Ш/ТРВ срок до 1 августа 2019 года
2. В магазине «Продукты» (Чувашская Республика, Алатырский район, пос. Атрать, ул. Комсомольская, д. 9А) не допускать реализацию мясной продукции при отсутствии маркировок (этикеток, маркировочных ярлыков, листков-вкладышей и др.) с информацией, предусмотренной пунктом 1 части 4.1, пункта 1 части 4.2, части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чувашская Республика, Алатырский район, пос. Атрать, ул. Дзержинского, д. 5

Нет данных о результатах проверки