Проверка № 21160601494506 от 10 февраля 2016 года

АГ МУП "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 февраля 2016 года — 4 марта 2016 года

Проверка проводится в отношении
АЛАТЫРСКОЕ ГОРОДСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике

Цель проверки
Выполнения АГ МУП «Школьное питание» пунктов 1, 2 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в г. Шумерля от 13.08.2015 г. № 137, сроки исполнения данных пунктов – до 01.02.2016 (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ);

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Евлачова Светлана Александровна Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Шумерля


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, г. Алатырь, мкр. Стрелка, д. 27

Дата составления акта о проведении проверки
4 марта 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Аг Муп «Школьное Питание» Кочеткова Людмила Михайловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 09 часов 00 минут «04» марта 2016 года в АГ МУП «Школьное питание», расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Алатырь, мкр. Стрелка, д. 27 не проведен ремонт стен в кухне, местами откололась кафельная плитка, что не позволяет провести качественную влажную уборку и дезинфекцию стен. На кухне и в моечной столовой и кухонной посуды не установлены раковины для мытья рук, а значит, отсутствует возможность соблюдения правил личной гигиены сотрудниками столовой. Не приобретена электромясорубка. Не установлены контейнеры с крышками для сбора мусора и пищевых отходов на площадке с твердым покрытием. По пункту 2 - не отремонтирована приточно-вытяжная механическая вентиляция на кухне.На пищеблоке не установлены моечные ванны для мытья мяса-рыбы, овощей, двухсекционная моечная ванна для мытья кухонной посуды, не проведена расстановка оборудования и моечных ванн с учетом поточности технологических процессов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо (ст.19.5.ч.1) штраф 12000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 12000 руб. уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. №18В срок до 1 февраля 2017 года
Провести ремонт стен в кухне. Установить на кухне и в моечной столовой и кухонной посуды раковины для мытья рук. Приобрести электромясорубку. Установить контейнеры с крышками для сбора мусора и пищевых отходов на площадке с твердым покрытием. Отремонтировать приточно-вытяжную механическую вентиляцию на кухне. Установить на пищеблоке моечные ванны для мытья мяса-рыбы, овощей, двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды, провести расстановку оборудования и моечных ванн с учетом поточности технологических процессов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чувашская Республика, г. Алатырь, мкр. Стрелка, д. 27

Нет данных о результатах проверки