Проверка № 21160601446146 от 12 января 2016 года

БУ "КОЗЛОВСКАЯ ЦРБ ИМ. И.Е. ВИНОГРАДОВА" МИНЗДРАВА ЧУВАШИИ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 января 2016 года — 22 января 2016 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "КОЗЛОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА ИМ. И.Е. ВИНОГРАДОВА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике

Цель проверки
Исполнения Приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19 августа 2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06 августа 2014 г. № 560», от 30 июня 2015 г. № 568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19 августа 2014 г. № 876», от 08 августа 2013 г. № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294-ФЗ)

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьмину Олегу Леонидовичу Заместителю начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Цивильском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Козловский р-н, г. Козловка, ул. Виноградова, 2

Дата составления акта о проведении проверки
22 января 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Бу «Козловская Црб Им. И. Е. Виноградова» Минздравсоцразвития Чувашии Макарова Марина Александровна, Главная Медицинская Сестра Бу «Козловская Црб Им. И. Е. Виноградова» Минздравсоцразвития Чувашии Гаврилова Татьяна Ивановна, Заведующая Складом

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В БУ «Козловская ЦРБ им. И.Е.Виноградова» Минздравсоцразвития Чувашии в коридоре пищеблока со стен отпадает покраска, в холодном цехе, горячем цехе, овощном цехе на стенах местами отклеились плитки, что не допускает проведение качественной уборки; на стене в тамбуре холодного цеха местами отпала штукатурка, стены покрыты плесенью; не отведено специальное место для хранения уборочного инвентаря пищеблока (хранение уборочного инвентаря пищеблока организовано холодном цехе на стене)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 8 от 22.01.2016, ст.6.4, штраф 1500 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Главный врач БУ «Козловская ЦРБ им. И.Е.Виноградова»
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 19.02.2016.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 216В срок до 1 ноября 2016 года
1. Выполнить ремонт стен на пищеблоке 2. Определить специальное место для хранения уборочного инвентаря пищеблока
Описание
На пищеблоке БУ «Козловская ЦРБ им. И.Е.Виноградова» Минздравсоцразвития Чувашии используются для приготовления блюд и хранятся пищевые продукты, использование которых запрещена: • с истекшим сроком годности: -масло сливочное «Крестьянское», • без транспортной упаковки (листов-вкладышей, прилагаемых к упаковке), без документов, подтверждающих соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза - компотная смесь.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 9 от 22.01.2016, ст.14.43 ч.2, штраф 20000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая складом БУ «Козловская ЦРБ им. И.Е.Виноградова»
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений технических регламентов №216В срок до 16 февраля 2016 года
1. Принимать на пищеблок пищевые продукты, промаркированные единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, при наличии документов, подтверждающих соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза (декларация, сертификат соответствия), при наличии соответствующей маркировки 2. Не допускать использование пищевых продуктов при приготовлении блюд с истекшим сроком годности
Описание
На пищеблоке БУ «Козловская ЦРБ им. И.Е.Виноградова» Минздравсоцразвития Чувашии по адресу: ул. Виноградова, д. 2, г. Козловка, Козловский район, Чувашская Республика используются для приготовления блюд и хранятся пищевые продукты, использование которых запрещена: • с истекшим сроком годности: -масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72, 5% высшего сорта (ГОСТ 32261-2013) в потребительской упаковке по 500 г, уложенные в картонные коробки по 20 штук с датой изготовления 05.12.15г. в количестве 42 потребительских упаковок по 500 г, с датой изготовления 06.12.15г. в количестве 60 потребительских упаковок по 500 г (условия хранения и срок годности при минус (16+ 2)0С - 30 суток, в том числе при температуре (3+ 2) 0С - 20 суток), изготовитель-ООО «Молочная индустрия», адрес изготовителя: Самарская обл. Кошкинский район, с. Кошки, квартал 4, д.12 • при отсутствии маркировки транспортной упаковки (листов-вкладышей, прилагаемых к упаковке), при отсутствии маркировки на потребительской упаковке с информацией, предусмотренной пунктом 1 частью 4.1. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: - компотная смесь Таджикистан в полиэтиленовом мешке весом 10 кг, в количестве 1 мешка • без документов, подтверждающих соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза в форме декларирования, следующие пищевые продукты, промаркированные единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза: - компотная смесь в полиэтиленовых мешках весом по 10 кг в количестве 3 мешков изготовитель ООО «КАНД К» адрес изготовителя: Республика Таджикистан, г.Канибадам, Соядийская область; Импортер «Продсервис», адрес импортера: г. Москва, ул. Ефремова, д.14, офис 14; год сбора урожая 2015, изготовлено и упаковано 11.2015г., поставщик –ООО МАСТЕРФУД» адрес поставщика: г. Москва, Каширское ш., д.22, корпус 3

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ о прекращении реализации не соответствующей техническим регламентам и санитарно-эпидемиологическим требованиям продукции, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов №216В срок до 16 января 2016 года
Снять с реализации: -масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72, 5% высшего сорта (ГОСТ 32261-2013) в потребительской упаковке по 500 г, уложенные в картонные коробки по 20 штук с датой изготовления 05.12.15г. в количестве 42 потребительских упаковок по 500 г, с датой изготовления 06.12.15г. в количестве 60 потребительских упаковок по 500 г (условия хранения и срок годности при минус (16+2)0С- 30 суток, в том числе при температуре (3+2) 0С - 20 суток), изготовитель-ООО «Молочная индустрия», адрес изготовителя: Самарская обл. Кошкинский район, с. Кошки, квартал 4, д.12 - компотную смесь Таджикистан (без соответствующей маркировки) в полиэтиленовом мешке весом 10 кг, в количестве 1 мешка - компотную смесь в полиэтиленовых мешках (без декларации о соответствии) весом по 10 кг в количестве 3 мешков изготовитель ООО «КАНД К», адрес изготовителя: Республика Таджикистан, г.Канибадам, Соядийская область; Импортер «Продсервис», адрес импортера: г. Москва, ул. Ефремова, д.14, офис 14; год сбора урожая 2015, изготовлено и упаковано 11.2015г., поставщик –ООО МАСТЕРФУД» адрес поставщика: г. Москва, Каширское ш., д.22, корпус 3

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Козловский р-н, г. Козловка, ул. Виноградова, 2

Нет данных о результатах проверки