Проверка № 21160601034308 от 2 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АОУДО "СШ №2" АЛАТЫРСКОГО МО ЧР
Дата проведения
2 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в деятельности лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, г. Алатырь, ул. Комарова, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Автономного Образовательного Учреждения Дополнительного Образования «Физкультурно-Спортивный Комплекс» Шумилов Вячеслав Михайлович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 10 часов 00 минут «06» июня 2016 года в структурном подразделении АОУДО «ФСК» детский оздоровительный лагерь «Янтарный», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Чуварлеи, установлен слабый напор воды к моечным ваннам для мытья столовой посуды на пищеблоке.Неисправна овощепротирочная машина в горячем цехе пищеблока.Бытовой холодильник марки «Pozis» на складе для хранения пищевых продуктов не обеспечен термометром для контроля температурного режима.Для питания детей приобретаются продукты творожные сырки с заменителем молочного жира, что не допускается в питании детей.С 01.06.2016 по 06.06.2016 г. не составляются ежедневно меню-требования
Отсутствуют одноразовые стаканчики для организации питьевого режима.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо (ст.6.6.) штраф 5100 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5100 руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №86 | В срок до 3 июля 2016 года |
| Устранить причину слабого напора воды к моечным ваннам для мытья столовой посуды на пищеблоке. Отремонтировать овощепротирочную машину в горячем цехе пищеблока. Обеспечить термометром для контроля температурного режима бытовой холодильник марки «Pozis» на складе для хранения пищевых продуктов. Не допускать приобретения для питания детей продуктов с заменителем молочного жира. Ежедневно составлять меню-требование. Приобрести одноразовые стаканчики для организации питьевого режима. | |
Описание
На 10 часов 30 минут «06» июня 2016 года в структурном подразделении АОУДОД «ФСК» детский оздоровительный лагерь «Янтарный», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Чуварлеи, для питания детей приобретены продукты творожные сырки с заменителем молочного жира глазированные кондитерской глазурью с м.д.ж. в творожной основе 23%, изготовитель ООО ТП «Айсберг – Люкс» (местонахождение изготовителя: Россия, Московская область, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Конярова, д.37; адрес производства: Россия, Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, Стройцех) в количестве 160 штук по 40 г по цене 6 рублей 78 копеек, что не допускается в питании детей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданин (ст.6.6.) штраф 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 1000 руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №86/1 | В срок до 6 июня 2016 года |
| Снять с реализации: - творожные сырки с заменителем молочного жира глазированные кондитерской глазурью с м.д.ж. в творожной основе 23%, изготовитель ООО ТП «Айсберг – Люкс» (местонахождение изготовителя: Россия, Московская область, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Конярова, д.37; адрес производства: Россия, Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, Стройцех) в количестве 160 штук по 40 г по цене 6 рублей 78 копеек. | |
Описание
На 11 часов 00 минут «06» июня 2016 года в структурном подразделении АОУДО «ФСК» детский оздоровительный лагерь «Янтарный», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Алатырский район, с. Чуварлеи, в медицинском пункте отсутствует нормативно – методическая документация по профилактике инфекционных заболеваний, .
Отсутствуют педикулоцидные средства в противопедикулезной укладке.
Двое детей приняты в лагерь без результатов обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы, один ребенок принят без сведений о прививках.
Не проведена уборка помещений медицинского назначения, в углах помещений – тенеты, на подоконниках скопление пыли, отсутствует уборочный инвентарь для медицинского пункта.
Отсутствует контроль за организацией питания детей, не оценивается качество поступающей продукции, так, для питания детей приобретаются продукты творожные сырки с заменителем молочного жира.
Не осуществляется контроль за правильностью отбора и хранения суточных проб.Не проводится контроль за условиями хранения пищевой продукции, так, бытовой холодильник марки «Pozis» на складе для хранения пищевых продуктов не обеспечен термометром для контроля температурного режима.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо (ст.6.7.ч.1) штраф 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 3000 руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №86 | В срок до 3 июля 2016 года |
| Обеспечить медицинский пункт нормативно – методической документацией по профилактике инфекционных заболеваний. Осуществлять прием детей в лагерь на основании результатов обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы, сведений о прививках. Организовать проведение уборки помещений медицинского назначения, выделить уборочный инвентарь для медицинского пункта. Осуществлять контроль за правильностью отбора и хранения суточных проб. Наладить медицинский контроль за организацией питания детей с оценкой качества поступающей продукции. Наладить проведение медицинского контроля за условиями хранения пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, г. Алатырь, ул. Комарова, д. 5
Нет данных о результатах проверки