Проверка № 21150601402499 от 7 декабря 2015 года

ООО ПКФ "ЮЛДАШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 декабря 2015 года — 17 декабря 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПКФ "ЮЛДАШ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике

Цель проверки
Информации, полученной из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии (вход. № 771 от 13 мая 2015 г.) о факте возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, выражающемся в том, что: в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Закрытого акционерного общества «Тандер» (юридический адрес: ул. Леваневского, д. 185, г. Краснодар, Краснодарский край, 350000) выявлена пищевая продукция – полуфабрикат в тесте мини пельмени «Мусульманские» замороженные, изготовитель - Общество с ограниченной ответственностью ПФ «Юлдаш», не соответствующая требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Приложение 1) по микробиологическому показателю: согласно протокола лабораторных испытаний пищевых продуктов № 852 от 30 марта 2015 г. и заключения к протоколу № 852 от 30 марта 2015 г. Аккредитованного испытательного лабораторного центра Федерального медико-биологического агентства Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии № 172» в пробе полуфабриката в тесте мини пельмени «Мусульманские» замороженные, отобранного в магазине «Магнит» по адресу: проспект Ленина, 39 а, город Димитровград, Ульяновская область, с датой изготовления – 10 февраля 2015 г., в заводской пластиковой упаковке, массой - 500 г., время и дата отбора: 13 часов 00 минут 19 марта 2015 г., доставление в Исследовательский лабораторный центр: 14 часов 30 минут 19 марта 2015 г., обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 0001 г. продукта, при гигиеническом нормативе - «не допускаются в 0, 0001 г.» (в соответствии с подпунктом «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ)

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьмину Олегу Леонидовичу Заместителю начальника территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан г. Казань, ул. Чуйкова, д. 35а

Дата составления акта о проведении проверки
17 декабря 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Пф « Юлдаш» Губеев Руслан Петрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 16 часов 40 минут 09 декабря 2015 года по данным протокола лабораторных испытаний продукции № 1259-ГР от 08.12.2015г. испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашия в Цивильском районе» в полуфабрикате в тесте с мясной начинкой категории Б пельмени замороженные национальные (ручная работа) «Мусульманские» мини замороженные (ТУ 9214-001-14915482-2014) изготовленные ООО «ПФ «Юлдаш» по адресу: Чувашская Республика, г. Козловка, ул. Шоссейная, д.9 массовая доля начинки (фарша) составляет 28, 0+2, 8 % при требуемой норме не <40, 0% и заключения по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 08.12.2015г. №05-ПП-971 к данному протоколу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашия» исследованный образец полуфабриката в тесте с мясной начинкой категории Б пельмени замороженные национальные (ручная работа) «Мусульманские» мини замороженные по массовой доле начинки (фарша) не соответствует требованиям ТУ 9214-001-14915482-2014, таким образом проводится обман потребителей в части содержания массовой доли начинки (фарша) в полуфабрикате в тесте с мясной начинкой категории Б пельмени замороженные национальные (ручная работа) «Мусульманские» мини замороженные

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 582, ст.14.7 ч.2, штраф 15000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО ПФ « Юлдаш»

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений в области защиты прав потребителей № 213В срок до 1 февраля 2016 года
1. Осуществлять изготовление и реализацию пищевых продуктов в соответствии с техническими документами при соблюдении требований нормативных документов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
цех по переработке мясных изделий, г. Козловка, ул. Шоссейная, 9

Нет данных о результатах проверки