Проверка № 202100029927 от 15 февраля 2021 года

МБОУ "КУРДЮКОВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 февраля 2021 года — 24 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУРДЮКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чеченской Республике

Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вахабова Ха Старший специалист 1 разряда
Шугайлова Лв Санитарный врач ФФБУЗ ЦГ и Э по ЧР в Шелковском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
ЧР Шелковской район стКурдюковская перШкольный1

Дата составления акта о проведении проверки
24 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Албеков Рустам Болотханович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Уборочный инвентарь используемый на пищеблоке промаркировать согласно п2113 СП 24364820 Дезинфекционные средства хранить в упаковке производителя согласно п2116 СП 24364820 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений сотрудникам пищеблока своевременно и в полном объеме проводить профилактические прививки согласно ФЗ N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияОрганизовать питьевой режим согласно п 843 СанПиН 2324359020 Кухонную посуду столы промаркировать в зависимости от назначения и использовать в соответствии с маркировкой согласно п2462 СП 24364820В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции согласно п8110 СанПиН 2324359020 Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд промаркировать мерной метки объема в литрах и или миллилитрах согласно п2462 СП 24364820 В общеобразовательном учреждении в меню вывешенное для родителей и детей размещать следующую информацию указывать массу порции калорийность порции согласно п817 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ст66 ст63

Сведения о выданных предписаниях
1. 18В срок до 29 апреля 2021 года
Уборочный инвентарь используемый на пищеблоке промаркировать согласно п2113 СП 24364820 Дезинфекционные средства хранить в упаковке производителя согласно п2116 СП 24364820 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений сотрудникам пищеблока своевременно и в полном объеме проводить профилактические прививки согласно ФЗ N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияОрганизовать питьевой режим согласно п 843 СанПиН 2324359020 Кухонную посуду столы промаркировать в зависимости от назначения и использовать в соответствии с маркировкой согласно п2462 СП 24364820В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции согласно п8110 СанПиН 2324359020 Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд промаркировать мерной метки объема в литрах и или миллилитрах согласно п2462 СП 24364820 В общеобразовательном учреждении в меню вывешенное для родителей и детей размещать следующую информацию указывать массу порции калорийность порции согласно п817 СанПиН 2324359020

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ