Проверка № 202005254585 от 10 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГУДЕРМЕССКАЯ СШ №12 ИМ.А.А.КАДЫРОВА"
Дата проведения
10 ноября 2020 года — 18 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Президента Российской Федерации ВВ Путина от 14102020г Пр1665 и приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гайрбекова Хеда Хусейновна | Ведущий специалистэксперт ОСН |
| Масаев Рамзан Русланович | Пом сан врача по гигиене детей и подростков ОСЭЭ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чеченская Респ Грозный
Нет данных о результатах проверки
Адрес
366200 ЧЕЧЕНСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН ГУДЕРМЕССКИЙ ГОРОД ГУДЕРМЕС ПЕРЕУЛОК ПЕРВОМАЙСКИЙ 26
Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Закрыева Хава Хизриевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечена организация санитарнопросветительной работы с персоналом путем проведения семинаров бесед лекций что является нарушением требований п142 СанПиН 245240908 Хлеб хранится в контейнерах что является нарушением требований п519 СанПиН 245240908 Для предупреждения залета насекомых не проводится засетчивание оконных проемов в помещениях столовой п523 СанПиН 245240908 Производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с технологическими картами что является нарушением требований п611 СанПиН 245240908 Не выделена промаркированная тара для чистой и использованной ветоши что является нарушением требований п 53 СанПиН 245240908 Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке используемый разделочный инвентарь ножи не промаркирован СМ сырое мясо СК сырые куры СР сырая рыба СО сырые овощи ВМ вареное мясо ВР вареная рыба ВО вареные овощи Г гастрономия З зелень X хлеб и тп что является нарушением п 410гл4 СанПиН 245240908
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15505 | В срок до 29 декабря 2020 года |
| Обеспечить организацию санитарнопросветительной работы с персоналом путем проведения семинаров бесед лекцийсогласно п142 СанПиН 245240908 Хлеб хранить в шкафу согласно п519 СанПиН 245240908 Для предупреждения залета насекомых проводить засетчивание оконных проемов в помещениях столовой п523 СанПиН 245240908 Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами согласно п611 СанПиН 245240908 Выделить промаркированную тару для чистой и использованной ветоши согласно п 53 СанПиН 245240908 Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке используемый разделочный инвентарь ножи промаркировать СМ сырое мясо СК сырые куры СР сырая рыба СО сырые овощи ВМ вареное мясо ВР вареная рыба ВО вареные овощи Г гастрономия З зелень X хлеб и тп согласно п 410гл4 СанПиН 245240908 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ