Проверка № 201904205555 от 6 ноября 2019 года

ГБОУ "С(К)ОШИСС ИМ. В.Ш. ДАГАЕВА"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 ноября 2019 года — 3 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ СЛЕПЫХ И СЛАБОВИДЯЩИХ ИМЕНИ В.Ш. ДАГАЕВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чеченской Республике

Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сайдулаеву Биралнт Хусаиновну - Пом. сан врача по гигиене питания ОСЭЭ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР»,
Эльмурзаеву Айзу Скандарбековну - Ведущего специалиста-эксперта ОСН,
Себаеву Петимат Лечаевну - Главного специалиста-эксперта ОЭНиСОТ


Объекты и итоги проверки

Адрес
364040, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, ГОРОД ГРОЗНЫЙ, УЛИЦА ВЕРХНЯЯ, ДОМ 1

Нет данных о результатах проверки


Адрес
364040, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, ГОРОД ГРОЗНЫЙ, УЛИЦА ВЕРХНЯЯ, ДОМ 1

Дата составления акта о проведении проверки
3 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гайрбеков Ч. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Отсутствует ведро для пищевых отходов, что является нарушением п. 5.20. СанПиН 2.4.5.2409-08. 2.Используется посуда с отбитыми краями, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08. 3.Отсутствует 10-дневное меню, что является нарушением, п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. От каждой партии приготовленных блюд не отбирается суточная проба (третье блюдо салат капустный), что является нарушением п.4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 5.Отсутствует шкаф для хранения хлеба (хлеб хранится в коробках из под бананов), что является нарушением п.5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6.Разделочный инвентарь используется не по назначению, что является нарушением п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении, совершенном должностным лицом №971 от 17.12.2019г

Сведения о выданных предписаниях
1. 304-05В срок до 10 февраля 2020 года
1.Отсутствует ведро для пищевых отходов, что является нарушением п. 5.20. СанПиН 2.4.5.2409-08. 2.Используется посуда с отбитыми краями, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08. 3.Отсутствует 10-дневное меню, что является нарушением, п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. От каждой партии приготовленных блюд не отбирается суточная проба (третье блюдо салат капустный), что является нарушением п.4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 5.Отсутствует шкаф для хранения хлеба (хлеб хранится в коробках из под бананов), что является нарушением п.5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6.Разделочный инвентарь используется не по назначению, что является нарушением п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Другие проверки в отношении ГБОУ "С(К)ОШИСС ИМ. В.Ш. ДАГАЕВА"

Смотрите также