Проверка № 201901698919 от 30 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ВАСИЛЕК" СТ. ШЕЛКОЗАВОДСКАЯ"
Дата проведения
30 сентября 2019 года — 25 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вахабова Хеди Ахметовна | Старший специалист 1 разряда |
| Шугайлова Л. В. | Сан.врач ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
366115, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, РАЙОН ШЕЛКОВСКОЙ, СТАНИЦА ШЕЛКОЗАВОДСКАЯ, УЛИЦА СТЕПНАЯ, 16
Дата составления акта о проведении проверки
17 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джабраилова Лиза Нухаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Для измерения относительная влажность воздуха в помещениях с пребыванием детей и в производственных помещениях пищеблока и постирочной отсутствует гигрометр, что является нарушением требований п.8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.2.Пищевые отходы на пищеблоке собираются в непромаркированное ведро с крышками, что является нарушением требований п.13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13.3..На пищеблоке не проведена ежедневная уборка: мытье полов, удаление паутины, что является нарушением требований п.13.19 СанПиН 2.4.1.3049-13.4. Мука, сахар и рис хранят в бочках, без заводской (потребительской) упаковки, что является нарушением п.14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 5.Не соблюдается контроль температурного режима в холодильном оборудовании, что является нарушением требований п.14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Емкость для хранения обработанных яиц не имеет маркировки, что является нарушением требований п. 14.6. СанПиН 2.4.1.3049-13\7. На день проверки медицинским работником не занесены данные о витаминизации блюд в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (таблица 2 Приложения N 8), который хранится один год, согласно п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Заведующий Джабраилова Л.Н. ст.6.6. КоАП РФ нв сумму 5000 т.р. ст.6.3. КоАП РФ на сумму 500 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 25 ноября 2019 года |
| 1.Для измерения относительная влажность воздуха в помещениях с пребыванием детей и в производственных помещениях пищеблока и постирочной отсутствует гигрометр, что является нарушением требований п.8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.2.Пищевые отходы на пищеблоке собираются в непромаркированное ведро с крышками, что является нарушением требований п.13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13.3..На пищеблоке не проведена ежедневная уборка: мытье полов, удаление паутины, что является нарушением требований п.13.19 СанПиН 2.4.1.3049-13.4. Мука, сахар и рис хранят в бочках, без заводской (потребительской) упаковки, что является нарушением п.14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 5.Не соблюдается контроль температурного режима в холодильном оборудовании, что является нарушением требований п.14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Емкость для хранения обработанных яиц не имеет маркировки, что является нарушением требований п. 14.6. СанПиН 2.4.1.3049-13\7. На день проверки медицинским работником не занесены данные о витаминизации блюд в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (таблица 2 Приложения N 8), который хранится один год, согласно п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
366115, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, РАЙОН ШЕЛКОВСКОЙ, СТАНИЦА ШЕЛКОЗАВОДСКАЯ, УЛИЦА СТЕПНАЯ, 16
Нет данных о результатах проверки